I consiglieri comunali di opposizione Francesco Farese, Giovanna Megna, Floriana Fioretti, Luigi Diego Perifano, Angelo Miceli, Giovanni De Lorenzo, Maria Letizia Varricchio e Raffaele De Longis...
In merito all’episodio verificatosi presso la scuola primaria S. Filippo, dove alcune confezioni di formaggio spalmabile distribuite durante il servizio mensa riportavano una data di preferibile...
Si alza il sipario sulla 41° edizione della Porziuncola, la Sagra dei fusilli e del formaggio pecorino, che porta ogni anno a Ceppaloni migliaia di persone...
La tradizione casearia al servizio del paziente nefropatico. Questa la mission del progetto che vede il Caseificio “Iaquilat” di San Salvatore Telesino e l’Ospedale Maggiore Policlinico...
E’ sannita uno dei migliori formaggi d’Italia. A stabilirlo sono stati gli esperti della giuria dell’Italian Cheese Awards, il riconoscimento alle migliori produzioni casearie italiane autentiche,...
GUARDA VIDEO Un centro di ricerca del CNR orientato alla zootecnia per valorizzare le specificità territoriali e metterle in collegamento con il mercato globale sarà insediato...
“La Provincia di Benevento, solidale con la Coldiretti Campania, chiede al Governo e al Parlamento italiano di impegnarsi a bloccare il tentativo della Commissione Europea di...
Questa mattina, alle ore 11, presso la Rocca dei Rettori in piazza Castello a Benevento, si è tenuta la conferenza stampa di presentazione del progetto “Formaggio...
Sabato 1 marzo, a San Giorgio del Sannio al Mercato di Campagna Amica, la Coldiretti Benevento propone l’evento “Latte e formaggio”. Questa iniziativa, patrocinata dal Comune...
Il prossimo mercoledì 30 ottobre partirà a Puglianello presso “Il Foro dei Baroni”, in Piazza Chiesa, un corso del Progetto Master of Food di Slow Food...
Presentato stamani, presso l’aula consiliare di Palazzo Mosti, la 13° edizione del Campionato italiano a coppie di ruzzola del formaggio, in programma a Benevento il 20...
Giovedì 18 aprile alle ore 10.30, presso l’aula consiliare di Palazzo Mosti, si terrà la conferenza stampa di presentazione del 13° Campionato italiano a coppie di...
Nei prossimi giorni 24 e 25 marzo il Comune di San Calogero in provincia di Vibo Valentia ospiterà il Campionato Italiano Individuale Lancio del Formaggio. La...
Quando il rintocco delle campane fenderà il buio intenso e freddo di gennaio, per segnare l’inizio del giorno 17, a Sant’Antonio Abate dedicato, che apre il...
Ritorna la ruzzola del formaggio per le strade di Pontelandolfo (Benevento), l’antichissimo gioco (dal 1300) che viene tuttora praticato dai cittadini che si dividono in due...
Partirà domani sera la XXX edizione della “Sagra dei fusilli e del formaggio pecorino in occasione della “Fiera della Porziuncola”, organizzata dalla locale Pro Loco con...
Prende il via sabato a Ceppaloni l’edizione 2011 della “XXX Sagra dei fusilli e del formaggio pecorino”, organizzata dalla locale Pro Loco. Un programma ricco di...
Manca poco ormai alla XXX edizione della sagra dei fusilli e del formaggio pecorino in occasione della “Fiera della Porziuncola”, organizzata dalla locale Pro Loco con...
Il “caso peruto” un formaggio tipico della terra di lavoro, è ormai a concreto e serio rischio di estinzione, visto il continuo spopolamento delle aree rurali...
Ultimi giorni per le sfide a lanci di formaggio che animano il periodo carnevalesco a Pontelandolfo, centro della terra sannita al confine con il Molise. Il...
