La LILT – Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori di Benevento, in collaborazione con l’Ente di Formazione Professionale FAPAS, presenterà il prossimo 19 maggio...
Un ponte ideale tra le colline del Sannio e i boulevard di Parigi, costruito attraverso l’eccellenza della pasticceria e la musicalità della lingua francese. Si è...
L’Istituto Comprensivo “Rita Levi Montalcini” di San Giorgio del Sannio ha partecipato con entusiasmo all’edizione 2025-2026 del progetto–concorso Fralie Chef, un’iniziativa inserita nel modulo di orientamento...
Non solo ricette, ma storie, tradizione e territorio raccontati attraverso un linguaggio nuovo, originale e coinvolgente. Sarà presentato domani, martedì 24 marzo 2026, alle ore 17.00,...
Nel cuore verde del Parco Regionale del Taburno Camposauro, dove il tempo rallenta e la natura invita alla contemplazione, sorge La Locanda Country House di Foglianise:...
Preparatevi a vivere un’esperienza unica tra tradizione, cultura e divertimento. Dal 6 al 8 giugno 2025, Puglianello si trasformerà nel cuore pulsante del Beneventano e dell’Alto...
Si è conclusa presso l’Hotel La Piana di Amorosi la prestigiosa kermesse “Cinque Stelle d’Oro”, organizzata dall’Associazione Cuochi d’Italia (AIC). L’evento ha visto la partecipazione di...
L’Istituto Alberghiero di Castelvenere al centro della serata di Gala del Premio Cinque Stelle d’Oro. Un momento di grande orgoglio per la comunità scolastica, protagonista indiscussa...
Il Comune di Benevento ha ospitato stamane la conferenza stampa del premio 5 Stelle d’oro della Cucina, a cura dell’Associazione Italiana Cuochi. “Un’ iniziativa di prestigio...
L’Hotel La Piana di Amorosi si prepara a trasformarsi nella capitale del gusto, ospitando il prestigioso Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina, un riconoscimento di eccellenza...
Il Cooking Quiz alla 9ª edizione, è più grande e innovativa che mai e coinvolgerà gli studenti degli Istituti Alberghieri di tutta Italia ed Europa! Il...
La tradizione culinaria italiana è un patrimonio inestimabile, caratterizzato da una varietà incredibile di sapori, ingredienti e tecniche che variano da regione a regione. Ogni piatto...
Per un ristorante la qualità è importantissima, che sia un locale alla moda o con menù tradizionale. All’interno della cucina non possono mancare alcuni strumenti indispensabili...
I Campionati Italiani di Cucina si avvicinano e l’Associazione Provinciale Cuochi di Benevento già dal mese di ottobre ha iniziato ad affilare i coltelli, e non...
Nella giornata di lunedì 13 gennaio 2025, nella prestigiosa sede della nuova Aula dei Gruppi Parlamentari, presso la Camera dei Deputati di Montecitorio, si è tenuta...
Giovedì 28 novembre, presso l’IPSAR “De Filippo – Don Diana”, sede distaccata di Colle Sannita, si è svolta una gara enogastronomica organizzata dall’Associazione Provinciale Cuochi di...
Quando la cucina italiana incontra quella messicana il risultato non può che essere una vera e propria esplosione di gusti e sapori. L’unione tra i due...
La cucina è uno degli ambienti della casa più vissuto dalle persone che ci vivono, ma anche più visitato dagli ospiti, soprattutto in Italia in cui...
Un’osteria sannita tra i ‘migliori ristoranti’ italiani del 2024. Si tratta di Operaprima, il locale gastronomico di via Giuseppe Capozzi, a San Giorgio del Sannio, che...
Sotto l’Arco di Traiano l’uomo dei due mondi è un itamae. Sta a significare ‘Davanti al tagliere’. Ma è una traduzione letterale. Un itamae è un...
