Scoperta una macelleria clandestina in un garage

Aveva trasformato il garage della propria abitazione, sita al centro di Pietrelcina (Benevento) in una macelleria clandestina. All’interno tutta l’attrezzatura occorrente per lavorare le carni ma in condizioni igienico sanitarie pessime, trattandosi di locali completamente sprovvisti dei requisiti di legge minimi oltre che di nessuna autorizzazione e, quindi, invisibili ai controlli.

Nel garage i Militari della Stazione Carabinieri di Pietrelcina ed il personale veterinario della A.S.L. BN1 hanno trovato due velli di ovini precedentemente macellati e la carcassa di un agnello in fase di lavorazione, ovviamente sprovista dei prescritti bolli sanitari che ne certificano la genuinità.

Le carni e le pelli rinvenute, provenienti da animali non tracciabili e non sottoposti a controlli sanitari, quindi potenzialmente molto pericolosi per i consumatori finali, sono state sottoposte a sequestro per la successiva distruzione, mentre nei confronti del proprietario del locale sono state invece elevate sanzioni per oltre 3mila euro.

Gli accertamenti dei Militari proseguono per fare chiarezza sia sulla provenienza degli animali macellati, sia sulla destinazione delle carni macellate, resta infatti da chiarire se le carni dovessero avere una destinazione domestica o se, invece, fossero destinate al commercio al minuto o alla ristorazione.