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ECONOMIA

Arma dei Carabinieri, MASAF e British Food Journal citano i risultati del progetto EVOOLIO

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I risultati definitivi raggiunti dal progetto EVOOLIO (L’evoluzione dell’olio EVO del Sannio tracciato con la Blockchain), conclusosi con successo nel mese di giugno, continuano a richiamare l’attenzione delle più alte istituzioni nazionali e della comunità scientifica internazionale. Le tre prestigiose pubblicazioni ottenute negli ultimi mesi, tutte successive alla chiusura formale delle attività di ricerca, certificano l’assoluto valore strategico e la solidità delle soluzioni implementate per la tutela del comparto agroalimentare.

La Blockchain come scudo anti-frode: il riconoscimento dell’Arma dei Carabinieri

L’ultimo traguardo in ordine di tempo è la menzione come “caso di studio” di eccellenza all’interno del numero 4 (ottobre-dicembre 2025) della Rassegna dell’Arma dei Carabinieri, storico periodico scientifico-professionale edito dalla Scuola Ufficiali. L’articolo, dedicato al contrasto della contraffazione agroalimentare, analizza il sistema collaudato da EVOOLIO come un modello innovativo capace di creare un registro distribuito a prova di manomissione. La rivista individua come la tecnologia focalizzata dalla ricerca progettuale potenzialmente rappresenti un possibile alleato per le Forze dell’Ordine: un database incorruttibile in grado di identificare rapidamente le irregolarità, proteggendo il consumatore e valorizzando l’export autentico contro il fenomeno dell’Italian sounding.

Tra le “Buone Pratiche dell’Italia Rurale” del MASAF: un orgoglio per la Campania

Il successo dei risultati operativi di EVOOLIO è stato sancito anche dall’inserimento ufficiale nel documento nazionale “Buone Pratiche dell’Italia Rurale: i protagonisti”, realizzato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF) nell’ambito del Piano Strategico della PAC. EVOOLIO è risultato l’unico progetto operativo di innovazione della Campania selezionato a livello nazionale. Il Ministero ha premiato l’ecosistema digitale territoriale integrato giunto a piena maturazione nel Sannio al termine dei lavori, capace di generare coesione sociale e di trasformare un comparto frammentato in una filiera competitiva e trasparente, dall’oliva all’imbottigliamento.

Il plauso accademico internazionale sul “British Food Journal”

L’impatto dei traguardi finali ha varcato anche i confini nazionali, trovando spazio sulle pagine del British Food Journal, rivista scientifica internazionale di fascia A tra le più autorevoli nel settore dell’economia e del management agroalimentare. All’interno dello studio qualitativo “Cultural and organizational challenges of adoptingtechnology, traceability and blockchain in the Italian agri-food supply chain”, condotto da ricercatori di atenei italiani e internazionali, i dati definitivi di EVOOLIO sono stati analizzati come esempio virtuoso e concreto di sperimentazione riuscita e superamento delle sfide organizzative legate all’adozione delle nuove tecnologie.

Un’eredità concreta per il futuro dell’agricoltura

Questi tre traguardi giunti a valle della chiusura del progetto, confermano la bontà del lavoro svolto. Il modello lasciato in eredità dal Gruppo Operativo di EVOOLIO (promosso dall’Associazione Olivicoltori Sanniti con imprese agricole del territorio, l’Università Giustino Fortunato, la software house Dotitedla Confederazione Italiana Agricoltori) rappresenta oggi un nuovo standard collaudato per l’agricoltura digitale, a difesa del lavoro onesto dei produttori e del vero Made in Italy.

L’obiettivo del progetto e del suo Capofila AOS – Associazione Olivicoltori Sanniti rimane quello di continuare a investire nell’innovazione tecnologica per garantire la massima trasparenza ai consumatori e per proteggere il lavoro dei produttori olivicoli del Sannio e del vero MadeinItaly.

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