Il presidente di Confidustria Benevento, Filippo Liverini, ha visitato Cibus 2018, dove sono in mostra tante eccellenze gastronomiche provinciali. Si è aperta il 7 maggio e si chiuderà...
Si inaugura stamattina a Parma la 19° edizione del CIBUS – il Salone Internazionale dell’Alimentazione, che ospita l’eccellenza della produzione agroalimentare italiana ed estera, la qualità...
Il 2018 è l’anno del cibo italiano nel mondo, iniziativa promossa dai Ministeri delle Politiche Agricole e dei Beni Culturali. Obiettivo è valorizzare i riconoscimenti Unesco...
Dato che la linea costiera italiana si estende per 7.600 chilometri, non c’è da stupirsi se siamo un po’ ossessionati con i frutti di mare. Dalle...
Prosegue l’impegno della Camera di commercio di Benevento e della sua Azienda speciale Valisannio verso la promozione delle produzioni agroalimentari del Sannio. Dopo il Vinitaly alcune...
“La solidarietà spesa bene – Condividere i bisogni per condividere il senso della vita” è lo slogan coniato dalla Caritas Diocesana di Cerreto Sannita – Telese...
Si è conclusa ieri la terza e ultima tappa del Tour Elementi Molino Vigevano, l’evento itinerante dedicato alla scoperta dei segreti dell’impasto perfetto che ha visto...
Il mondo del food proteiforme, traboccante, sempre più business che piacere, sempre più spettacolo che qualità, è l’argomento del nuovo libro del critico gastronomico mascherato, Valerio...
L’Oms dichiara il caffè fuori da ogni sospetto per presunti effetti cancerogeni. Un nuovo allarmismo ingiustificato che finisce tra le “bufale” ingiustificate verso il cibo. “Questa...
GUARDA VIDEO Tradizione e un pizzico di fantasia per la serata più attesa dell’anno. Tutti in cerca degli ultimi acquisti per il cenone di Natale. Il...
GUARDA VIDEO Slow Food Italia insieme alle condotte territoriali del Sannio promuoverà una campagna acquisto a livello nazionale dei prodotti agroalimentari sanniti il cui ricavato sarà...
Positivo il bilancio del convegno ‘’Il cibo come linguaggio e cultura. Dai briganti all’Expo’’ che si è tenuto venerdì 21 agosto alle ore 18.00 presso l’Auditorium...
Si è chiusa in segno nettamente positivo l’esperienza dell’area istituzionale Irpinia a TuttoFood 2015, il Salone dell’Agroalimentare organizzato da Fiera Milano, in programma dal 3 al...
Il Rotary Club Benevento insieme al Rotaract parteciperanno alla diciottesima Giornata Nazionale della Colletta Alimentare che si terrà sabato prossimo, 29 novembre presso l’ipermercato del Centro...
Si chiude oggi il 12° Salone internazionale dell’alimentazione organizzato a Salerno dal 4 al 6 novembre al quale in questa edizione ha aderito anche Confindustria Benevento...
“Abbiamo 4 milioni di persone che soffrono di povertà alimentare nel nostro Paese, per questo credo sia importante aver finanziato nella legge di Stabilità il Fondo...
La crisi si fa sentire non solo nel portafogli, ma anche nel frigorifero. Ogni anno lo spreco domestico costa agli italiani 8,7 miliardi di euro, una...
Su proposta dell’assessore alle Politiche Socio Assistenziali, Emilia Maccauro, e dell’assessore alle Politiche Giovanili, Raffaele Del Vecchio, la Giunta comunale ha deliberato l’adesione alla campagna “Un...
Allarme di Coldiretti Campania, con la crisi economica 6 famiglie su 10 acquistano cibi low cost e, secondo gli esperti, le conseguenze per la salute possono...
Da MDC e Frodialimentari.it ricette e consigli pratici per evitare e non sprecare gli avanzi delle festività. Come sempre dopo le feste nelle dispense delle famiglie...