Valle Vitulanese
‘Vino e cucina’, lo spirito del Taburno
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Stasera alle ore 19.00 al Ristorante Villa Pastenella, a Tocco Caudio, si svolge un incontro enogastronomico tra la cucina del celebre cuoco Renato Pirone, i prodotti del territorio ad andatura “Slow” ed i vitigni autoctoni del Taburno.
Per l’occasione sarà presentata una prima piccola carta dei vini a km0 del ristorante, ragionata e garbatamente rappresentativa delle produzioni del territorio.
Ad introdurla, oltre ai produttori, saranno presenti giornalisti enogastronomici ed esperti conoscitori delle cantine del Taburno.
La serata prevede una degustazione di 6 vini con piatti in abbinamento.
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