Associazioni
Qualità e genuinità: al centro commerciale Buonvento inaugurato il distributore automatico del latte nobile
Ascolta la lettura dell'articolo
I giovani studenti degli istituti sanniti vanno a scuola di latte, al centro commerciale Buonvento, in occasione dell’inaugurazione dell’erogatore automatico di latte fresco e non pastorizzato “Nobilat” .
Decine di ragazzi hanno potuto degustare l’ottima qualità del Latte Nobile dell’Appennino Campano, prodotto nel Sannio dall’azienda Zeoli di Castelpagano.
“Con questa iniziativa – ha affermato Gaetano Pascale, presidente di Slowfood Campania – abbiamo dato vita a una vera e propria micro-filiera del latte fresco, che avvicina ancora di più produttori e consumatori”.
Il distributore, inoltre, rappresenta un modo per salvaguardare sia la qualità dei prodotti sanniti, che il duro lavoro delle aziende presenti sul territorio.
“Grazie al latte crudo – ha spiegato Pascale – si ridurrà notevolmente anche l’utilizzo di risorse energetiche e i rifiuti legati al packaging”.
“La nostra azienda – ha commentato, la titolare Lisa Zeoli – utilizza solo metodi naturali sia nel trattamento finale del latte, che nell’allevamento degli animali. Conservando, così, la genuinità del prodotto finale”.
“La presenza del distributore automatico di “Nobilat” – ha concluso il direttore del centro commerciale Buonvento, Pasquale Di Vaio – rappresenta non solo un servizio ulteriore per i nostri clienti, ma anche un supporto concreto per le eccellenze del Sannio”.