Il giovane imprenditore e produttore Fedele Caseria, da Castelfranco in Miscano, è stato nominato tra i vincitori dei World Cheese Awards, che si sono svolti mercoledì...
E’ sannita uno dei migliori formaggi d’Italia. A stabilirlo sono stati gli esperti della giuria dell’Italian Cheese Awards, il riconoscimento alle migliori produzioni casearie italiane autentiche,...
Il caciocavallo di Castelfranco in Miscano protagonista sulla tv americana. Valarie D’Elia, giornalista di origine sannita di NY1, canale all news via cavo della Time Warner...
Quindici anni di storia, tradizione e identità. Castelfranco in Miscano celebra il suo fiore all’occhiello, il caciocavallo. Prodotto principe del territorio dove da anni la sagra...
L’edizione 2012 si è chiusa con una promessa, andare oltre. I risultati nonostante le condizioni meteo avverse confermano l’impegno e la dedizione, nuove prospettive e obiettivi...
Si terrà mercoledì 12 alle ore 12,00 a Benevento presso la sala conferenze della Camera di Commercio in Piazza IV Novembre, 1, la conferenza stampa di...
Prende il via domani, venerdì 16 alle ore 10, la tredicesima edizione della Sagra del Caciocavallo , evento eno-gastronomico promosso dall’ Associazione Pro Allevatori, la Pro-Loco...
Il 15, 16, 17 e 18 settembre 2011 l’amministrazione comunale di Castelfranco in Miscano unitamente all’Associazione pro allevatori Castelfranchesi ed alla Pro Loco invitano tutti i...
“La qualità del latte dipende dall’erba che l’animale mangia – si legge nelle note di presentazione di ‘Ditelo con un fieno’, partito ieri e che si...
"Ditelo con un fieno", oggi e domani a Castelfranco in Miscano, ospita anche un concorso con cui si intende premiare non solo il casaro, colui che è capace di...
Torna anche quest’anno a Castelfranco in Miscano, meraviglioso centro del Fortore, la Festa della Birra – Aspettando Ferragosto 2011, un evento organizzato dal Forum dei Giovani...
A Castelfranco in Miscano è stato "bandito un concorso con cui si intende premiare non solo il casaro, colui che è capace di trasformare il latte...
Con la festa dei diplomi, si è chiuso – al Centro Commerciale Campania di Marcianise – il primo ciclo dei Master of Food (nell’ambito dell’iniziativa Il...
