Mensa scolastica, i chiarimenti della cooperativa Quadrelle che annuncia battaglia legale contro Altrabenevento

GUARDA VIDEO “Abbiamo appreso durante un incontro avuto stamani con il dirigente del Comune di Benevento Mancini che l’affidamento del servizio di preparazione e distribuzione per la mensa scolastica non sarà prorogato oltre il 29 febbraio prossimo alla cooperativa Quadrelle 2001. Ne abbiamo preso atto ma parteciperemo alla nuova gara d’appalto, la terza in meno di cinque mesi.”

E’ quanto hanno riferito in una conferenza stampa presso al sede del centro di cottura a Ponte Valentino il direttore della cooperativa Quadrelle 2001, Domenico Perrone, e il rappresentante dell’azienda, Salvatore Balestrieri, che hanno voluto incontrare i giornalisti per fare chiarezza su numerosi punti della vicenda e – hanno detto – “per debellare tutti i dubbi insinuati negli ultimi tre mesi e mezzo da Altrabenevento”, che continua a chiedere ufficialmente la sospensione del servizio.

Tra le motivazioni addotte dall’associazione presieduta da Gabriele Corona, c’era anche l’eventuale e presenza di amianto nei pressi del centro di cottura.

I due esponenti della cooperativa sono convinti, però, che le analisi sulla presenza dell’amianto daranno esito negativo. Convinzioni che potrebbero essere confermate già nelle prossime ore con l’ufficializzazione dei risultati.

In relazione alla sospensione di 15 dipendenti che effettuavano un disservizio a svantaggio dei piccoli utenti e aderenti al sindacato Cub, Balestrieri ha spiegato il provvedimento adottato dichiarando che “in più occasioni si sono verificati comportamenti da parte di questi dipendenti che andavano contro il rapporto di fiducia e il buon andamento del lavoro.”

Balestrieri ha rincarato la dose dichiarando che “tra questi 15 dipendenti e Altrabenevento ci sia una unità di intento.”

In merito, poi, alla qualità del cibo Perrone e Balestrieri hanno dichiarato che Quadrelle 2001 non sta effettuando un disservizio rispetto alle disposizioni del capitolato, “le cui incongruenze sono state peraltro – hanno aggiunto – riconosciute dal Comune.”

Le dichiarazioni nel servizo video