Valle Vitulanese
Ad Apollosa la 20esima edizione della “Sagra del Maialetto”
Ascolta la lettura dell'articolo
Prodotti genuini rigorosamente locali ed un’organizzazione impeccabile frutto della collaborazione di tutta la comunità.
E’ questo il segreto del successo ormai ventennale della “Sagra del Maialetto” ad Apollosa organizzata dalla Pro loco in collaborazione con l’amministrazione comunale.
Un fine settimana dedicato ad una produzione tipica del territorio rivisitata in mille ricette. Pronti a degustare il ricco menù centinaia di persone che hanno riempito il centro sannita. Giovani e non, comitive, famiglie, per tutti è stata soprattutto un’occasione di festa.
Con il tradizionale “pranzo della domenica” poi si sono ritrovati tutti insieme in piazza per assaggiare i piatti preparati da cuochi e massaie del posto.
Non solo buon cibo però, perchè oltre all’enogastronomia, ad accompagnare ed arricchire la manifestazione anche spettacoli musicali, spazi d’intrattenimento per i più piccoli, ed ancora stand dell’artigianato e mostre artistiche.