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Premio Internazionale “Meronis”, secondo posto per il cuoco di Castelvenere Matteo Pascale

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Il giovane cuoco di Castelvenere Matteo Pascale si classifica al secondo posto al premio Internazionale “Meronis”.

“E’ uno degli esempi di come i nostri giovani possono farsi strada anche nel settore dell’enogastronomia”.Cosi’ il Sindaco di Castelvenere, Alessandro Di Santo, e l’Assessore alla Cultura e al Turismo, Mimmo Ragozzino, commentano l’importante riconoscimento ottenuto dal cuoco di Castelvenere, Matteo Pascale, che lavora da qualche anno presso il noto ristorante “Mare – Artigiani del pesce” di Roma, in via di Ripetta 242, tra piazza del Popolo e l’Ara Pacis.

Il giovanissimo Matteo Pascale si è classificato al secondo posto in occasione della prima edizione del Premio Internazionale “Meronis”, organizzato dalla Cantina Morinia dell’ Irpinia (Avellino). Interessante anche la motivazione del premio: “A Matteo Pascale per essersi distinto nell’approfondimento della cultura materiale italiana e del suo legame con l’agricoltura, l’arte e il territorio”.

“Sono soddisfatto ed orgoglioso – aggiunge Matteo Pascale – del riconoscimento ottenuto anche perché ero alla mia prima esperienza di partecipazione ad un concorso”.

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