PRIMO PIANO
La tradizione casearia al servizio dei nefropatici: Iaquilat e Policlinico di Milano insieme per produrre formaggi FriP
Ascolta la lettura dell'articolo
La tradizione casearia al servizio del paziente nefropatico. Questa la mission del progetto che vede il Caseificio “Iaquilat” di San Salvatore Telesino e l’Ospedale Maggiore Policlinico di Milano uniti per la produzione dei primi formaggi FriP (Free Phosphate), utili nell’alimentazione di pazienti con problematiche renali.
Un prodotto importante all’interno della dieta mediterranea, fino ad ora escluso dall’alimentazione dei nefropatici ma che oggi grazie al caseificio sannita potrà essere introdotto addirittura con due tipologie.
Grande soddisfazione per l’amministratore di Iaquilat, Massimo Iaquinto, non solo per essere stato individuato dall’istituto sanitario come produttore di questa tipologia di formaggio ma anche per poter portare sulla tavola di persone affette da patologie renali il suo prodotto simbolo.
Le interviste nel servizio video
Da maggio ad ottobre: tutti i concerti in programma a Benevento e nel Sannio
Il Comune mette in vendita il manufatto di via Spezzamadonna che era destinato a serbatoio idrico per l'area PIP
Associazione Togo Bozzi: "Per il Molise a rischio gestione del Parco Nazionale del Matese"
Benevento, furto in un'abitazione del quartiere Mellusi: rubati oro e contanti
Benevento, dal 5 maggio apre in via sperimentale il parcheggio di Rampa San Barbato a servizio dell'Unisannio
Episodi di violenza, monsignor Iadanza: “Emergenza educativa, ma le istituzioni dove sono?”
La lettera: ‘Nessuna cura o manutenzione è stata fatta ai pini negli ultimi anni’
Imposta di soggiorno a Benevento: sicuri che sia una buona idea per il nostro turismo ‘mordi e fuggi’?
La lettera: ‘Mio padre, il maestro Antonio Del Donno, celebrato nel mondo e dimenticato nella sua Benevento’
Caso Bove, parla l’esperto Corbo (Daevita): ‘Formazione e uso del defibrillatore entrino nella nostra cultura quotidiana’
Wg flash 24 dell’1 maggio 2025
Sannio, primo assaggio d’estate nel Ponte del 1° maggio: sole e temperature massime vicine a 30°
Wg flash 24 del 30 aprile 2025
L’étoile internazionale Raffaele Paganini a Benevento per la chiusura del ‘Festival di Primavera’
