Frantoi aperti per “Le Domeniche dell’Olio”: un affascinante viaggio tra bontà e tradizione

Ha ripreso a splendere il sole su Cerreto Sannita: la pioggia delle scorse settimane è solo un lontano ricordo e così la prima delle tappe aggiuntive delle Domeniche dell’Olio è filata via in assoluta spensieratezza. La gente è tornata ad affollare piazza San Martino e a godersi il ben di Dio che aziende agricole e produttori hanno spalancato dinanzi ai loro occhi.

Stand enograstronomici, degustazioni, carrellate di prodotti tipici locali, la classica frangitura in piazza, dimostrazioni pratiche, visite guidate al centro storico e ai frantoi, show cooking, animazione per bambini hanno caratterizzato questa domenica di assoluta libertà che turisti dell’enograstromia, cultori del buon cibo, addetti ai lavori, gente comune e semplici curiosi hanno potuto gustare.

Particolarmente seguito il live show della street band “QuattroperQuattro”, direttamente da Sant’Eramo in Colle (in provincia di Bari), che ha reso entusiasti i presenti anche per la straordinaria partecipazione. Una formazione di ben 16 elementi che si è esibita all’aperto proponendo una continua mescolanza di generi, dal funky al jazz, dal blues al soul adoperando ottoni (sassofoni di vario genere, trombe, flicorni, tromboni), oltre a tamburi e rullanti.

Tra le eccellenze in vetrina, anche il ‘Carafa Giustiniani’, l’istituto superiore di indirizzo artistico, economico, musicale e tecnologico di Cerreto Sannita, presente con un proprio stand e con i propri ragazzi a promuovere le numerose ed originali attività didattiche ed extra-didattiche. La fase dello shopping l’ha fatta ancora una volta da padrona.

C’è chi ha acquistato olio nuovo per assaggiarlo e chi ha preferito portarsi a casa una scorta per l’intera annata, qualcun altro si è dilettato a spiluccare o sorseggiare prelibatezze tra le innumerevoli proposte dei marchi locali presenti. I più temerari ed irriducibili si sono fiondati sulle navette messe a disposizione dall’organizzazione, avventurandosi nelle affascinanti visite guidate al centro storico di Cerreto.

Altro tour gettonassimo è stato quello presso i frantoi locali, dove gli interessati hanno seguito da vicino tutte le fasi della produzione olearia con relative spiegazioni ed aneddoti snocciolati dai titolari degli oleifici. Domenica prossima 8 dicembre si replica con la giornata di chiusura che metterà la parola fine all’edizione 2019, quella che resterà alla storia per aver tenuto botta e non essersi arresa al maltempo.

Le interviste nel servizio video