A Paduli tre giorni di festa con prodotti locali e divertimento: protagonista la “Pizza a Km 0”

Al via, nella villa comunale di Paduli, la manifestazione Pizza a KM 0, organizzata dalla Pro Loco Padulese con il patrocinio dell’amministrazione comunale. Un evento, giunto alla sesta edizione, che nasce per trascorrere insieme piacevoli serate, promuovere il territorio e i prodotti di qualità del centro sannita.

Protagonista della serata è la pizza che viene realizzata esclusivamente con materie prime padulesi e rigorosamente cotta a legna. Ben 4 i forni presenti in piazza, 10 pizzaioli e uno staff di 40 giovani impegnati nella manifestazione che si protrarrà fino a domenica 12 Agosto. Ma non solo pizza, per gli amanti dei dolci è stato predisposto anche l’angolo del pasticcere, sempre con prodotti locali e ad accompagnare le degustazioni anche musica e divertimento. Artisti del panorama provinciale, infatti, si alterneranno per allietare le serate a ritmo di musica.

La manifestazione nasce anche con lo scopo di evidenziare il forte legame con il territorio e dare nuove opportunità economiche alle imprese locali. Per questo l’evento punta l’attenzione soprattutto sul rapporto diretto tra materia prima e consumatore. Un modo che permette di mantenere intatte le proprietà degli ingredienti e i nutrimenti della pizza, creando un prodotto unico.

Non resta, dunque, che approfittare dell’ospitalità della Pro Loco Padulese per scoprire tutti i sapori e i profumi di Paduli racchiusi per l’occasione in una buonissima pizza.

Le interviste nel servizio video