Valle Telesina
A Cerreto Sannita la presentazione della Guida Slow Wine 2011
Ascolta la lettura dell'articolo
"SLOW CHRISTMAS, SLOW WINE" è questo il titolo dato alla presentazione della guida Slow Wine, prevista per domenica prossima, 19 dicembre, al Palazzo del Genio di Cerreto Sannita e promossa dalla Condotta Slow Food Valle Telesina, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini ‘Samnium’ e l’Associazione Italiana Sommelier – Delegazione di Benevento.
Continua, con la tappa sannita dopo quella irpina, quindi, il lungo tour allestito per far conoscere la pubblicazione di Slow Food che offre la fotografia reale dell’attuale situazione del vino in Italia. Va da sé che l’attenzione sarà rivolta in particolare alla Campania, forte di ben 90 schede, a dimostrazione della bontà dei vini e delle incredibili potenzialità di crescita di una regione che, tra l’altro, vanta un sistema produttivo fortemente radicato e basato sulla produzione contadina e di chiaro stampo artigianale.
"Il lavoro svolto nelle regioni del Sud – ha affermato Luciano Pignataro, responsabile della guida per la Campania, Basilicata e Calabria – è straordinario. Si è riusciti ad andare oltre la banalità e centrare con precisione quelle aziende capaci di coniugare rispetto per l’ambiente, etica della vinificazione e qualità in bottiglia. Questo è stato possibile anche grazie alle visite e all’impegno del gruppo Slow Wine che, non limitandosi alla degustazione, ha saputo evidenziare il forte accento sul rapporto tra l’uomo e la terra".
All’incontro, moderato da Federica De Vizia, interverranno: Gianna De Lucia (Fiduciaria Slow Food Condotta Valle Telesina); Francesco Massaro (Dirigente Stapa Cepica Benevento); Libero Rillo (Presidente Consorzio Tutela Vini ‘Samnium’); Maria Grazia De Luca (Delegata Ais Benevento); Aniello Cimitile (Presidente Provincia Benevento); Pasquale Carlo (Collaboratore Guida Slow Wine); Gaetano Pascale (Presidente Slow Food Campania) e Luciano Pignataro (Responsabile Slow Wine Campania-Basilicata-Calabria).
Al termine è prevista la consegna degli attestati Master of Food Vino e, a seguire, nel Chiostro di Palazzo Sant’Antonio, la degustazione dei vini delle aziende sannite present
Caccia al cinghiale, ANUU Benevento: "Il nuovo disciplinare penalizza chi investe nella legalità e nella sicurezza sanitaria"
Il Conservatorio amplia l’offerta formativa: ok a nuovo Triennio in Didattica della Musica con indirizzo “Metodologie e tecniche per la disabilità”
La Pro Loco Paupisi annulla il ‘Festival dei Sapori e degli Artisti di Strada – 53ª Sagra del Cecatiello’
Impianto biometano, il Comitato San Domenico denuncia: "Esalazioni ancora insopportabili, servono controlli immediati"
Discarica di Sant’Arcangelo Trimonte, la Corte europea condanna l’Italia: violato il diritto dei residenti
Calore, quando il fiume diventa un’emergenza: e pensare che un tempo era il mare dei beneventani
BCT, il decennale della svolta: un festival maturo che unisce pubblico e cultura
Il sondaggio di Ntr24: oltre l’88% dei votanti boccia le tariffe TARI di Benevento. Servono soluzioni…perché differenziare non basta più
Vi piace la nuova Piazza Risorgimento? Partecipate al sondaggio di Ntr24
Sal Da Vinci, una grande festa al Conservatorio. Ma la stampa sannita meritava un altro trattamento
Ceppaloni: al via la 43ª edizione della ‘Porziuncola’ tra sapori, musica e tradizione
Wg flash 24 dell’1 agosto 2026
Sannio, week end di caldo estremo con temperature massime prossime ai 40°. Domenica pomeriggio possibili temporali
A Benevento tornano gli Anni ’90: videogame, pixel e nostalgia invadono ‘I Sanniti’
