fbpx
Connettiti con noi
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio

ECONOMIA

Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP protagonista a CampaniAlleva

Pubblicato

su

Ascolta la lettura dell'articolo

Ci sarà anche il Consorzio Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP a CampaniAlleva, la più grande fiera zootecnica del Sud Italia che si terrà a Benevento dal 19 al 21 aprile. Tre giorni che vedranno alternarsi esposizioni, mostre di bovini da latte, da carne, cavalli, asini, ovi-caprini, cunicoli, avicoli, esposizioni cinofile ed ornitologiche. Il Consorzio Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà allo stand 33 di fronte al Ring Centrale.

Gli show cooking Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP. Nel corso della tre giorni la carne Marchigiana certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà protagonista di sei show cooking guidati dal direttore del Consorzio, Andrea Petrini che si svolgeranno da venerdì 19 a domenica 21 aprile alle ore 11 e alle ore 18. Gli eventi si terranno nell’area Show Cooking di CampaniAlleva.

“CampaniAlleva- afferma Andrea Petrini, direttore del Consorzio di tutela ‘Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP’ – è un evento molto importante per il settore zootecnico e quindi anche per il nostro Consorzio. Durante i tre giorni faremo conoscere la filiera del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e la qualità della carne fresca certificata, che in questa zona proviene soprattutto dall’allevamento della razza Marchigiana”.

Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale ha ottenuto nel 1998 il riconoscimento di IGP, Indicazione Geografica Protetta, ed è stato il primo marchio di qualità per le carni bovine fresche approvato dall’Unione Europea per l’Italia. Questa IGP certifica la carne prodotta dalle razze bovine tipiche dei territori dell’Appennino centrale (Chianina, Marchigiana e Romagnola), nate e allevate nelle aziende sottoposte alle verifiche sul rispetto del disciplinare di produzione, rientranti nell’area tipica e venduta esclusivamente nei punti vendita autorizzati. La filiera è interamente controllata a garanzia del consumatore.

Annuncio

Correlati

redazione 1 mese fa

Mastella e Ambrosone: ‘CampaniaAlleva: successo frutto di sinergia, ora al lavoro per l’Ente fiera’

redazione 1 mese fa

A CampaniAlleva successo del ‘Cecatiello Paupisano’ nel corso del laboratorio esperienziale

redazione 1 mese fa

Sipario su CampaniAlleva: edizione record, raddoppiati i visitatori del 2023. Minicozzi: ‘Ora evento nazionale’

redazione 1 mese fa

CampaniAlleva, Cia: ‘Sulla tracciabilità latte di bufala ci sono criticità’

Dall'autore

redazione 20 minuti fa

Nasce il piccolo Gerardo: mamma e papà regalano un platano a Telese Terme

redazione 29 minuti fa

L’istituto ‘De La Salle’ a Roma per la Giornata Mondiale dei Bambini

redazione 2 ore fa

Reportages Storia & Società, a Benevento la conferenza d’apertura ‘Donne e giornalismo’

redazione 2 ore fa

Sardisco (Pro Loco Telesia) eletto nell’Unpli Campania: gli auguri del sindaco di Telese

Primo piano

redazione 29 minuti fa

L’istituto ‘De La Salle’ a Roma per la Giornata Mondiale dei Bambini

redazione 2 ore fa

Reportages Storia & Società, a Benevento la conferenza d’apertura ‘Donne e giornalismo’

Marco Staglianò 4 ore fa

Gli ultimi sondaggi e la nuova Margherita di Mastella: torna quasi tutto. Quasi

redazione 4 ore fa

‘Sos Genitori’ – Quando preoccuparsi se i bambini agitano le mani

Copyright © 2023 Intelligentia S.r.l.

Skip to content