Farinetti: ‘La promozione dei prodotti sanniti? Alleandosi e raccontando le aree interne’

La cooperazione molto meglio della competizione tra territori. C’è questa filosofia alla base della lezione di marketing di Oscar Farinetti, noto imprenditore e fondatore di Eataly, oggi a Benevento per l’inaugurazione dell’anno accademico dell’Unisannio. La promozione dei prodotti sanniti passa attraverso le alleanze con il resto della Campania.

“Dovete allearvi come aree interne e fare un discorso complessivo di promozione territoriale. Avete dei prodotti straordinari. Il futuro – spiega ai microfoni di Ntr24 – è lavorare insieme. Nelle Langhe abbiamo creato questo tipo di discorso e oggi abbiamo tantissimi turisti e hotel pieni”.

E conclude: “Io compro moltissimi prodotti del Sud per tutto il mondo. Qui avete 2-3 bianchi tra i più buoni d’Italia, un olio d’oliva straordinario, cultivar ottime, ottimi formaggi, le castagne più buone del mondo. Mettere insieme questi prodotti e raccontare una Campania meno conosciuta, che non è quella della pizza e della pasta”.