Premio Internazionale “Meronis”, secondo posto per il cuoco di Castelvenere Matteo Pascale

Il giovane cuoco di Castelvenere Matteo Pascale si classifica al secondo posto al premio Internazionale “Meronis”.

“E’ uno degli esempi di come i nostri giovani possono farsi strada anche nel settore dell’enogastronomia”.Cosi’ il Sindaco di Castelvenere, Alessandro Di Santo, e l’Assessore alla Cultura e al Turismo, Mimmo Ragozzino, commentano l’importante riconoscimento ottenuto dal cuoco di Castelvenere, Matteo Pascale, che lavora da qualche anno presso il noto ristorante “Mare – Artigiani del pesce” di Roma, in via di Ripetta 242, tra piazza del Popolo e l’Ara Pacis.

Il giovanissimo Matteo Pascale si è classificato al secondo posto in occasione della prima edizione del Premio Internazionale “Meronis”, organizzato dalla Cantina Morinia dell’ Irpinia (Avellino). Interessante anche la motivazione del premio: “A Matteo Pascale per essersi distinto nell’approfondimento della cultura materiale italiana e del suo legame con l’agricoltura, l’arte e il territorio”.

“Sono soddisfatto ed orgoglioso – aggiunge Matteo Pascale – del riconoscimento ottenuto anche perché ero alla mia prima esperienza di partecipazione ad un concorso”.