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Medio Calore

‘La cucina dello stregone. Il segreto’

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Sabato 17 dicembre, alle ore 17, presso la sala consiliare del Comune di San Martino Sannita (Benevento), sarà presentato il primo libro di Almerindo Santucci, dal titolo “La cucina dello stregone. Il segreto”.
Interverranno: Angelo Ciampi, sindaco del Comune di San Martino Sannita; Maria Antonietta Miracolo, presidente Associazione Provinciale Cuochi Benevento (APCB); Francesco Pedace, ristoratore; modera il prof. Giuseppe Collina.
Al termine della presentazione, presso la sede della Pro Loco “Le Surte” (nei pressi del palazzo comunale) sarà possibile degustare alcune ricette tratte dal libro e preparate dall’autore.
L’evento è stato organizzato dalla Pro Loco di San Martino Sannita, con la collaborazione del Gruppo Giovani dell’Oratorio Interparrocchiale della locale comunità.
Parte del ricavato del libro sarà devoluto in beneficenza per le attività dell’Associazione di Volontariato “Passione Educativa”, che ha curato l’edizione.

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