AMBIENTE
Benevento, Ntr24 alla scoperta del meraviglioso mondo delle api…tra miele e biodiversità
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Benevento è Città delle Api dove si cerca di sensibilizzare soprattutto le nuove generazioni alla sostenibilità e all’importanza delle api e degli altri impollinatori per il nostro ambiente ed il loro ruolo vitale nell’ecosistema.
Il miele viene utilizzato da circa 12.000 anni. Una pratica, quella della raccolta, diffusa già in epoca preistorica, come testimonia un graffito nelle ‘grotta del ragno’ a Valencia. Non solo, anche nell’Antico Regno dell’Egitto, 2400 anni prima di Cristo, scene di raccolta e conservazione del miele rappresentavano un attività comune. Tecniche di cura e conservazione delle api che nel corso del tempo si sono perfezionate sempre di più.
L’Agricola Sannio rappresenta una vera eccellenza in questo settore e grazie alla competenza e alla passione di Carmine Luciani e del suo staff abbiamo provato a scoprire i segreti e le tecniche per un apiario di successo, in termini di presenza di api all’interno ma soprattutto di qualità del prodotto realizzato.
Settore che, però, ha subito anche un sensibile arresto quando a causa dei cambiamenti climatici caratterizzati da forti e violenti piogge, le api hanno cominciato a morire con la scomparsa di interi sciami.
L’intervista nel servizio video