Pizza made in Sannio, presto novità sul progetto di qualità firmato ‘Ammopì’

SERVIZIO PROMOZIONALE – Una profonda passione unita all’amore per la città di Benevento: è così che nasce il progetto ‘Ammopì’. Un termine che deriva dal dialetto beneventano il cui significato è “ammutolire”. Da qui il senso del brand: “Lasciare senza parole, al primo boccone” con prodotti che sono il frutto di una maniacale attenzione alla tecnica e alla qualità.

Una sfida che rappresenta anche la volontà di dare alla pizza made in Sannio una sua identità unica e peculiare, mettendola alla pari con le grandi città della nostra regione, sicuramente più note per la loro tradizione nel settore.

Non è semplice per un giovane investire in questo territorio – in un periodo così complesso, prima con la pandemia e adesso con le conseguenze economiche di un conflitto mondiale – che sta affrontando numerose difficoltà. Questo ha comportato notevoli ritardi sulla tabella di marcia e, nonostante ciò, il calore manifestato dalle tante persone che continuamente ci scrivono e manifestano la loro curiosità e voglia di assaggiare le nostre pizze, davvero, ci dà la carica per partire quanto prima!

Nel frattempo, anche per venire incontro alle tante richieste, partiremo con degli eventi sul territorio realizzati insieme ad altre aziende del settore, al fine di dare la possibilità a tutti di poter iniziare ad assaporare quello che ormai è il frutto di oltre 10 anni di ricerca e lavoro.

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