SOCIETA'
La calamarata di Magnanini
Ascolta la lettura dell'articolo
Il Pastificio Rummo, oltre ad essere presente al MIA Mostra Internazionale dell’Alimentazione, con un proprio stand, dove presenta la sua ampia e diversificata produzione di pasta secca tra cui la nuova linea RUMMO® Le Biologiche anche nella versione integrale, è protagonista di alcune delle ricette più sfiziose preparate dagli chef della FIC Federazione Italiana Cuochi.
Al padiglione A7 nell’area Professione Chef, dove viene presentato il meglio dello stile alimentare italiano, la pasta RUMMO LENTA LAVORAZIONE® eccelle per qualità e, grazie al un metodo esclusivo con cui viene prodotta e all’alto contenuto di proteine (>14%), si rivela un prodotto ideale nelle cucine dei ristoranti.
Ne danno dimostrazione dal vivo alcuni chef e Maestri di Cucina della Federazione Italiana Cuochi, come accaduto nel primo pomeriggio odierno quando Simone Magnanini, chef dell’Unione Regionale Cuochi Emilia Romagna, squadra di Reggio Emilia, ha scelto appunto la Calamarata RUMMO LENTA LAVORAZIONE® per la sua ricetta allo spada, pomodorini e aromi.
Benevento, furto in un'abitazione del quartiere Mellusi: rubati oro e contanti
Il Comune mette in vendita il manufatto di via Spezzamadonna che era destinato a serbatoio idrico per l'area PIP
Variante al progetto di riqualificazione per il campo Mellusi: il padel sostituito da tendostruttura con gonfiabili e sala giochi
Impianto LABIT in località Piana: il Comune di Ponte chiarisce la propria posizione
Benevento, il 24 e il 25 aprile mercatino dell'antiquariato e artigianato artistico lungo corso Garibaldi
Episodi di violenza, monsignor Iadanza: “Emergenza educativa, ma le istituzioni dove sono?”
La lettera: ‘Nessuna cura o manutenzione è stata fatta ai pini negli ultimi anni’
Imposta di soggiorno a Benevento: sicuri che sia una buona idea per il nostro turismo ‘mordi e fuggi’?
La lettera: ‘Mio padre, il maestro Antonio Del Donno, celebrato nel mondo e dimenticato nella sua Benevento’
Caso Bove, parla l’esperto Corbo (Daevita): ‘Formazione e uso del defibrillatore entrino nella nostra cultura quotidiana’
Sannio, primo assaggio d’estate nel Ponte del 1° maggio: sole e temperature massime vicine a 30°
Wg flash 24 del 30 aprile 2025
L’étoile internazionale Raffaele Paganini a Benevento per la chiusura del ‘Festival di Primavera’
Benevento, istituita cabina di regia per coordinare attività ambientali. Il 4 giugno festa con le scuole in Villa
