Valle Telesina
‘InFraRossi’, debuttano le Cantine Guardiesi Unite
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Il castello Medievale di Guardia Sanframondi, ospita oggi la prima manifestazione organizzata dall’associazione Cantine Guardiesi Unite, in collaborazione con il Comune di Guardia Sanframondi e la Condotta Slow Food Valle Telesina.
Il programma prevede la visita alle cantine del territorio guardiese, mentre, dalle ore 13 alle 20, nel maniero dei Sanframondo, si terrà un banco d’assaggio dei vini rossi delle aziende locali e la degustazione di carni di Marchigiana IGP, a cura del giovane chef Gino Falato.
E’ il primo appuntamento, rispetto a un percorso che Cantine Guardiesi Unite e il Comune di Guardia Sanframondi intendono realizzare e che vuole mettere in risalto, di volta in volta, tutti i vini prodotti dalle aziende vitivinicole del nostro territorio, dall’Aglianico alla Falanghina, dal Piedirosso alla Coda di Volpe, senza trascurare neppure i vini sfusi. L’associazione Cantine Unite Guardiesi è nata dal bisogno delle aziende vitivinicole locali di presentarsi tutte assieme al grande pubblico, nella consapevolezza che, oggi più che mai, solo mostrandosi coesi sul territorio si riesce a intercettare un pubblico numeroso e attento.
Questa prima iniziativa fa parte di un progetto complessivo articolato nell’arco del 2011 e che verrà portato avanti – con il supporto dell’ente locale – con una serie di appuntamenti e di incontri a tema, in cui le aziende del territorio guardiese presenteranno insieme i loro prodotti.
“InFraRossi” sarà allietata dall’animazione musicale proposta da “A te biondina wine band”.
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