Mercoledì 12 Marzo 2014, presso la Sala Conferenze del MEG Museo Enogastronomico di Solopaca, con il patrocinio del Comune di Solopaca, si è svolto il Congresso...
E’ stata presentata questo pomeriggio in Sala Giunta di palazzo Santa Lucia la prima edizione dell’evento internazionale “Leguminosa – Tutti i colori della terra”. L’evento, ideato...
Uno spettacolo sul vino, uno sull’olio ed altri ancora da scoprire. Sono queste le prime indiscrezioni sui 12 progetti selezionati, dall’assessorato alla Cultura del Comune di...
L’assessore alla Cultura e al Turismo, Raffaele Del Vecchio, d’intesa con il presidente di Slow Food Campania, Gaetano Pascale, comunica che si svolgerà sabato 29 marzo a...
Un sannita purosangue in corsa per la presidenza nazionale di Slow Food Italia, l’associazione no profit con l’obiettivo di promuovere nel mondo il cibo buono, pulito...
Presentato venerdì 10 gennaio, nella Biblioteca comunale di Piedimonte Matese, alla stampa e agli operatori di settore, il progetto di Presidio della Biodiversità territoriale che sarà...
Il prossimo mercoledì 30 ottobre partirà a Puglianello presso “Il Foro dei Baroni”, in Piazza Chiesa, un corso del Progetto Master of Food di Slow Food...
I giovani studenti degli istituti sanniti vanno a scuola di latte, al centro commerciale Buonvento, in occasione dell’inaugurazione dell’erogatore automatico di latte fresco e non pastorizzato...
Lunedì 30 settembre i fiduciari delle Condotte Slow Food Matese, Massico e Roccamonfina, Valle Telesina e Volturno presenteranno alla stampa l’evento “’A Marrachiglia” che si svolgerà...
1 convegno da gustare ascoltando;10 workshop da gustare formando; 3 laboratori gastronomici da gustare imparando; 3 presentazione di libri da gustare sfogliando; 6 “luoghi del cuore” da gustare visitando; 9...
Nato nel 2011 e distribuito in oltre 100 punti vendita in Campania come fresco pastorizzato, da oggi il Latte Nobile dell’Appennino Campano, Presidio Slow Food, potrà...
La Pro Loco di Solopaca e Slow Food Valle Telesina presentano “Vignaioli, vigne e vini”, il ciclo di “laboratori del gusto” ideati da Slow Food Valle...
L’Orto in Campania, uno dei fiori all’occhiello del Centro Commerciale Campania di Marcianise (Caserta), è stato scelto come sede per il workshop dedicato ai formatori del...
Roberto Burdese Presidente di Slow Food Italia e Gaetano Pascale Presidente di Slow Food Campania sono a Benevento per l’inaugurazione della mostra fotografica “Lotta allo spreco”...
Martedì 16 aprile 2013 si terrà la prima lezione del corso Vino 1° livello a Telese Terme in via Vomero 7. Il corso, organizzato da Slow...
Il 7 gennaio, alle 17,00, all’Info Point della Provincia di Benevento – nell’area del Terminal Autobus extraurbani – è fissato l’incontro costituente del comitato Locale di...
Continua senza soste il lungo tour allestito per far conoscere la guida Slow Wine 2013, la pubblicazione di Slow Food che mette a disposizione la fotografia...
“Verso il mercato della terra sannita” è il primo esperimento di Slow Food Campania in provincia di Benevento per la diffusione ed il consolidamento di una...
“Verso il mercato della terra sannita” è il primo esperimento di Slow Food Campania in provincia di Benevento per la diffusione ed il consolidamento di una...
Slow Food Campania porta all’attenzione del grande pubblico del Salone del Gusto e Terra Madre (Torino, Lingotto Fiere e Oval, dal 25 al 29 ottobre) alcuni...