Ieri, nell’ambito della fiera zootecnica CampaniAlleva, si è tenuto un importante convegno della Cia sulla tracciabilità del latte bufalino. L’esigenza confrontarsi sul tema è scaturita dalla...
Il Caseificio “Iaquilat” di San Salvatore Telesino è l’unica azienda selezionata in Campania dalla Fondazione IRCCS Ospedale Maggiore Policlinico di Milano per la produzione dei primi...
“Latte&Sannio – Innovazioni sostenibili per la qualità e l’identità del latte dell’Alto Sannio”, si presentano i risultati del progetto nato dall’incontro tra il Dipartimento Agricoltura, Ambiente...
La Coldiretti è pronta a presentare le prime denunce contro pratiche sleali per tutelare il lavoro delle stalle di fronte alle speculazioni sul prezzo del latte...
Da domani scatta l’obbligo di indicare obbligatoriamente in etichetta l’origine del latte e dei prodotti lattiero-caseari con l’entrata in vigore del decreto del 9 dicembre 2016...
Arriva in Campania il primo contratto di rete per il comparto latte, che dal 2011 ad oggi, ha perso 900 stalle e 7mila animali da latte....
“Un segnale forte per combattere le frodi e la concorrenza sleale. Il presidente Renzi ha dato una buona notizia all’Italia annunciando oggi un impegno per l’etichettatura...
Gli allevatori sanniti questa mattina hanno manifestato contro la grave crisi che sta colpendo la zootecnia italiana. Coldiretti Benevento ha allestito un presidio davanti al supermercato...
GUARDA VIDEO Aumentare la competitività delle imprese del settore caseario, attraverso l’introduzione di nuove tecnologie ed innovazioni, in particolare con iniziative tese allo sviluppo di nuovi...
Un presidio per la sicurezza alimentare e per garantire la qualità del latte che ogni giorno arriva sulle nostre tavole: è questo l’obiettivo del laboratorio del...
Una vera e propria ambientazione di uno spazio rurale con tanto di stalla con bovini e bufale per una mungitura, una dimostrazione di trasformazione di latte...
Sabato 1 marzo, a San Giorgio del Sannio al Mercato di Campagna Amica, la Coldiretti Benevento propone l’evento “Latte e formaggio”. Questa iniziativa, patrocinata dal Comune...
E’ stato sottoscritto un nuovo contratto per il prezzo del latte alla stalla tra la cooperativa agricola “Latte Sannio”, presieduta da Giuseppe Cassetta ed il caseificio...
Da oggi al Centro Commerciale Buonvento è possibile trovare latte fresco alla spina a chilometro O, prodotto dall’azienda agricola Zeoli di Castelpagano seguendo rigidamente i disciplinari sulla...
Da domani mercoledì 24 luglio arriva al Centro Commerciale Buonvento il latte fresco alla spina grazie all’istallazione di un distributore self service. Il latte è a chilometro...
Questa mattina presso la sede della Parmalat di Piana di Monte Verna si è tenuto un ulteriore incontro per la definizione del prezzo del latte. All’incontro...
Questa mattina presso la sede della Parmalat di Piana di Monte Verna si è tenuto il primo incontro dopo la protesta di Coldiretti Benevento contro la...
Le condizioni per la definizione del prezzo del latte proposte dalla Parmalat stanno generando una situazione difficoltosa e complessa che ha avuto come conseguenza l’avvio dello...
Il 16 gennaio, alle ore 10.30, nella Sala conferenze della Camera di Commercio di Benevento è in programma un convegno sul tema "Latte Nobile. Un nuovo...
A causa di sopraggiunti impegni istituzionali è stata rinviata a data da destinarsi la presentazione, prevista per oggi alle ore 12, del progetto per il Laboratorio...