Vendemmia, il caldo anticipa la raccolta. Che annata sarà?

Poca ma buona. E’ così che esperti viticoltori ed associazioni stimano la produzione di vino per il 2012.

Con la vendemmia oramai alle porte, in alcuni casi già iniziata complice il gran caldo di queste settimane con i suoi bollenti anticicloni, c’è già chi parla di un’annata tra le più contenute e anticipate della storia, con una produzione di qualità ma in calo del 10 per cento rispetto alla media degli ultimi cinque anni.

Previsioni che potranno essere confermate o smentite solo alla fine della vendemmia quando alle stime si sostituiranno i numeri delle bottiglie. Ne è convinto Nicola Matarazzo, direttore del Consorzio Samnium. l’ente no profit che opera dal ’99 per la tutela delle denominazioni e la promozione della filiera vitivinicola nell’intera provincia e che oggi conta più di quattrocento soci tra viticoltori, vinificatori ed imbottigliatori.

Con i suoi diecimila ettari vitati e oltre diecimila aziende impegnate nel settore, la provincia beneventana detiene la leadership nel comparto vitivinicolo della Campania.

“Anche qui come nel resto d’Italia – spiega Matarazzo – le temperature in aumento negli ultimi anni hanno determinato un anticipo della raccolta e della vendemmia ma sui quantitativi entrano in gioco diversi fattori”.

A preoccupare in questi giorni non è tanto il caldo, piuttosto la siccità che, insieme al freddo, è il peggior nemico delle vigne.

“La produzione beneventana – sottolinea il direttore del Consorzio – non ha risentito particolarmente del clima rovente, anche perchè, a fine luglio, abbiamo avuto un po’ di pioggia. Ironia della sorte, poi, alcuni vitigni delle nostre zone traggono benefici proprio dal caldo come ad esempio l’aglianico, che con le sue uve a tarda maturazione può giovare delle alte temperature”.