Fortore
Degustazioni e convegni, a San Giorgio la Molara appuntamento con la Marchigiana
Ascolta la lettura dell'articolo
La “vera” carne di vitello marchigiana certificata IGP, cresciuta nei pascoli naturali ed incontaminati delle colline del Fortore, saraà l’autentica protagonista della manifestazione che avrà inizio domani sera 1 agosto 2019 a San Giorgio La Molara con la degustazioni di prodotti tipici locali.
Dalle ore 20 si potranno degustare bistecche e tagliate preparate esclusivamente con carne Marchigiana allevata nel comune sannita.
La marchigiana è la razza più diffusa sul territorio di San Giorgio La Molara ed è una delle cinque razze bianche italiane, insieme alla podolica maremmana, chianina e romagnola. Concentrata principalmente nella regione delle Marche, ma è presente anche in Abruzzo, Lazio e Campania.
San Giorgio La Molara rappresenta il 52% in campo regionale ed il 12% in campo nazionale per quanto riguarda l’allevamento della marchigiana con circa 115 aziende e 3500 capi, tra fattrici e vitelli.
Il programma sarà il seguente:
1-2-3-4 agosto ore 20.00 degustazione delle carni con prodotti tipici locali
3-4 agosto 14° edizione della mostra bovina di Razza Marchigiana IGP
Sabato 3 agosto a partire dalle 7.00 fino alle 9.00 arrivo e sistemazione dei capi nelle poste;
Ore 10-13.00 inizi lavori di valutazione morfo-funzionali dei bovini iscritti nel libro genealogico nazionale
Ore 15-19.00 prosecuzione lavori di valutazione morfo-funzionali dei bovini iscritti al libro genealogico nazionale.
Domenica 4 agosto
Convegno “La zootecnica di precisione: la produzione di carne bovina di Razza Marchigiana etica e sostenibile”
0re 10.30-13.00 Lavori di valutazione morfo-funzionali funzionali, proclamazioni dei campioni assoluti della mostra. Concorso gruppi di allevamento: concorsi collaterali a gara di conduzione.
Ore 15-17.00 cerimonia conclusiva e premiazioni.
Riapertura via Rummo, parcheggio di piazza Orsini e luminarie: i commercianti del centro scrivono al Comune
Benevento, De Cicco pronta a candidarsi alle amministrive con Forza Italia. Rubano: “Per noi i giovani non sono uno slogan”
Benevento, il Comune rafforza la squadra legale: ecco la short list di avvocati per difendere l'Ente in tribunale
Benevento, aggiornamenti sulla lite e aggressione al rione Ferrovia: un tunisino arrestato, un altro denunciato
Benevento celebra l’Unità nazionale e le Forze armate: memoria, pace e sicurezza al centro della cerimonia
La Benevento che verrà dovrà essere anche una città più sicura: una sfida per tutta la politica
Benevento e la ‘sindrome dei media ostili’: il giornalismo non può essere costretto a scegliere da che parte stare
La lettera: “Coerenza a corrente alternata e memoria corta. Ai beneventani lezioni di coerenza non servono”
Benevento, centro storico ancora nel mirino: la sicurezza non si misura solo con repressione e statistiche, serve una sinergia di azioni
Bus su Corso Garibaldi, nel sondaggio di Ntr24 i cittadini bocciano la scelta: quasi l’84% preferisce un’alternativa
Benevento celebra l’Unità nazionale e le Forze armate: memoria, pace e sicurezza al centro della cerimonia
Sicurezza in città, Mastella: «Non c’è un’esplosione di criminalità, ma bisogna continuare a intervenire»
Wg flash 24 del 4 novembre 2026
Giornata dell’Unità Nazionale e delle Forze Armate: Teatro Romano aperto gratuitamente
