A Frasso Telesino festival di sapori e cultura con la Carne Marchigiana IGP

SERVIZIO PROMOZIONALE – Un week end all’insegna del buon cibo e della valorizzazione del territorio. A Frasso Telesino, nella centralissima Piazza Mercato, ha preso il via la 7^ edizione del “Festival della Carne Marchigiana IGP”, evento patrocinato dal Comune e dalla Pro Loco che ci accompagnerà in un viaggio enogastronomico e culturale alla riscoperta di sapori unici e antiche tradizioni delle terre sannite.

La manifestazione – in programma fino al 6 agosto e organizzata dalle macellerie Maddaloni di Lorenzo e Vittorio, presenti dal 1947 sul territorio – punta a promuovere le eccellenze locali, proponendo la carne marchigiana in tutte le sue varianti, attraverso un percorso del gusto che affianca menù tradizionali a piatti innovativi.

Quest’anno il cliente oltre a poter assaporare una vastissima gamma di prelibatezze potrà anche scegliere la grammatura e osservare le fasi dalla preparazione fino all’impiattamento grazie alla novità della carne cucinata a vista.

Per questa edizione del 2017 alle novità gastronomiche proposte dalle macellerie Maddaloni, si affianca un percorso culturale, promosso dalla Pro Loco, che organizza tour artistici nel centro storico di Frasso Telesino e nei suoi vicoli alla riscoperta del passato artistico e delle tradizioni.

Il Festival della Carne Marchigiana, un connubio perfetto tra enogastronomia e cultura, si riconferma un appuntamento estivo da non perdere assolutamente.