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”A fest’ du puorc”, presentata la nona edizione
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Presentata la IX edizione della ‘A Fest’ du Puorc’, appuntamento in programma dall’11 al 13 febbraio a Puglianello.
"All’Historia (Castello Baronale) – si legge in una nota difusa agli organi di stampa -, in un incontro moderato da Ferdinando Creta (responsabile Cultura del Centro Studi), dopo i saluti di Graziano Rubano (vice sindaco di Puglianello) e la presentazione del programma da parte di Filippo Guarnieri (presidente Centro Studi), sono intervenuti Antonio Fiore (giornalista del Corriere del Mezzogiorno); Filippo Liverini (sponsor della manifestazione) e Aniello Cimitile (presidente della Provincia di Benevento).
Presenti in sala anche gli assessori provinciali Giovanni Bozzi e Carlo Falato, Gianna De Lucia, fiduciaria Slow Food ‘Valle Telesina’, i dirigenti scolastici Reodolfo Mongillo e Michele Nuzzi e il vice preside di Faicchio Michele Lavorgna. La parte musicale è stata affidata al sax dal maestro Umberto Aucone.
La serata si è conclusa al Foro dei Baroni dove sei chef hanno presentato i loro piatti, nel rispetto della qualità dei prodotti locali. Le loro proposte hanno sostanzialmente costituito una sorta di prologo di c
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