fbpx
Connettiti con noi
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio

ECONOMIA

Gucci Osteria e lo chef sannita Antonio Iacoviello conquistano una stella Michelin a Tokyo

Pubblicato

su

Ascolta la lettura dell'articolo

Uno chef sannita entra di diritto nell’Olimpo della ristorazione mondiale, conquistando una preziosissima stella Michelin che lo porta ad essere inserito nella Guida Michelin Tokyo 2023. Stiamo parlando di Antonio Iacoviello, originario di Apollosa e attualmente head chef di Gucci Osteria di Massimo Bottura, nella capitale nipponica.

A scegliere il talento nostrano come capo della sua partita, lo stesso pluristellato chef emiliano, titolare dell’Osteria Francescana, ristorante con tre stelle Michelin nel centro storico di Modena, premiato due volte come miglior ristorante al mondo da The World’s 50 Best Restaurants.

Un curriculum di tutto rispetto quello di chef Iacoviello, vero orgoglio beneventano, ampliato lavorando nelle cucine più importanti del mondo: da quella di Alain Ducasse al ”Noma” in Danimarca passando per il ”Don Afonso 1890”.

A lui va il grande merito di aver saputo coniugare l’oriente con l’occidente, mescolando tra di loro tradizioni italiane e giapponesi creando così piatti unici nel loro genere.

Annuncio

Correlati

redazione 3 mesi fa

Weekend di sapori tra mare e ciliegie: l’eccellenza di “La Locanda Country House” a Foglianise

redazione 4 mesi fa

“Le finestre sul Sannio…e dintorni” dal 6 all’8 giugno: Puglianello diventa capitale della cucina tipica e delle tradizioni locali

redazione 6 mesi fa

Ad Amorosi successo per la prestigiosa kermesse di cucina “Cinque Stelle d’Oro”

redazione 6 mesi fa

L’Istituto Alberghiero di Castelvenere protagonista al Gala del Premio Cinque Stelle d’Oro

Dall'autore

ntr24admin 3 anni fa

La tutela del minore: l’Unifortunato fa rete per le nuove generazioni

ntr24admin 3 anni fa

Strega, da verificare Schiattarella. Col Palermo out Veseli, Ciano, Vokic e lo squalificato Karic

ntr24admin 3 anni fa

Airola, assegnate le deleghe ai neo assessori De Sisto e Laudanna

ntr24admin 3 anni fa

Wg flash 24 del 29 novembre 2022

Primo piano

Alberto Tranfa 44 minuti fa

San Pio, attivato corso di laurea per tecnici di Laboratorio Biomedico. Morgante: “Valore aggiunto per il territorio”

redazione 1 ora fa

De Stasio: ‘Fu mia la proposta su ritorno del mercato a Piazza Risorgimento’. Regionali, stoccata ai consiglieri del centrosinistra

Giammarco Feleppa 2 ore fa

Benevento torna tra i banchi: suona la prima campanella tra emozioni, piccoli disagi e un minuto di silenzio per la pace

redazione 3 ore fa

Benevento, guida ubriaca contromano e causa incidente: denuncia e ritiro di patente per 50enne

Copyright © 2023 Intelligentia S.r.l.

Skip to content