fbpx Skip to content
Connettiti con noi
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio

SANNIO

Vino, Ceniccola: “Puntiamo sulla consistenza toponomastica per dare valore al vigneto”

Pubblicato

su

Ascolta la lettura dell'articolo

“’Inutile vantarsi di essere i primi produttori mondiali il punto vero è dare valore al vigneto come i francesi’, così dichiarava Riccardo Cotarella, uno degli enologi più affermati nel Paese e nel Mondo, in un’intervista rilasciata sabato 28 settembre ed ignorata da tutti i soggetti impegnati a celebrare il Sannio-Falanghina Città Europea del Vino 2019”. Così in una nota Amedeo Ceniccola, ex Sindaco di Guardia Sanframondi.

“Nessuno – prosegue – ha trovato la forza di prendere carta e penna ed esprimere un pensiero compiuto in merito alla sfida lanciata dal presidente nazionale dell’Associazione Enologi Italiani. Da parte mia, l’occasione è buona per rinnovare l’ invito (già formalizzato qualche anno addietro) ai sindaci del Sannio: ‘Se vogliamo dare valore ai nostri vigneti e tutelare i nostri vini dall’Unione europea che rappresentano non solo il nostro passato e il nostro presente, ma indiscutibilmente anche il nostro futuro, incominciamo a denominare “Falanghina, Aglianico, e/o Camaiola” una frazione dei nostri territori, per dare consistenza toponomastica al nome del vino così come stanno facendo tanti sindaci emiliani per difendere il loro Lambrusco’.

Inoltre – conclude -, se vogliamo “dare valore aggiunto al prodotto” così come propone di fare Riccardo Cotarella marciamo tutti uniti verso la Regione Campania per chiedere di istituire la “Via della Falanghina” e dare il via ad una straordinaria operazione di valorizzazione territoriale incentrata sulla valorizzazione del patrimonio naturalistico, artistico, culturale, artigianale ed enogastronomico del nostro territorio. In conclusione, raccogliamo la sfida lanciata da Cotarella e facciamo nascere la “Via della Falanghina” per farla diventare “la via delle carni, del formaggio che assaggi, del vino che assapori …..”.

Annuncio

Correlati

redazione 1 settimana fa

Telese Terme protagonista al Concorso Enologico Internazionale Città del Vino

redazione 3 settimane fa

Guardia Sanframondi, il Comune punta al recupero degli immobili nel centro storico: arriva il ‘Registro delle Case Abbandonate’

redazione 3 settimane fa

Gusta Sannio 2025: conto alla rovescia per il food & wine festival

redazione 4 settimane fa

Consorzio Tutela Vini: successo per il terzo Master sulla Falanghina del Sannio DOC

Dall'autore

redazione 10 minuti fa

Fanfani, Matteotti e la memoria divisa. Scontro Mastella-Perifano su intitolazioni: Benevento discute sul passato (e sul presente)

redazione 1 ora fa

Sant’Agata de’ Goti, frazione San Silvestro da giorni al buio: la segnalazione di un residente

redazione 1 ora fa

De Pierro: “Pnrr, risultati arriveranno nonostante gufi. Abbiamo trasformato una Città piena di vuoti e incompiute”

redazione 1 ora fa

Censis 2025: Unisannio guadagna posizione tra i piccoli atenei statali. Miglior risultato dal 2019

Primo piano

redazione 1 ora fa

De Pierro: “Pnrr, risultati arriveranno nonostante gufi. Abbiamo trasformato una Città piena di vuoti e incompiute”

redazione 1 ora fa

Censis 2025: Unisannio guadagna posizione tra i piccoli atenei statali. Miglior risultato dal 2019

redazione 3 ore fa

Rubavano componenti elettronici delle auto per rivenderli on line: arrestati due 25enni

redazione 3 ore fa

Filtri e cartine per tabacco in vendita senza autorizzazione: fermato furgone, sequestro di oltre 53mila articoli da fumo

Copyright © 2023 Intelligentia S.r.l.