Tammaro
Parte a Colle Sannita il progetto “Un Colle di tipicità – Iᵃ Edizione: la saga della Soppressata”
Ascolta la lettura dell'articolo
Venerdì 8 Agosto 2014 alle ore 18.00 si terrà presso la Sala Consiliare del Comune di Colle Sannita il convegno “Dieta Mediterranea Patrimonio Unesco: opportunità e prospettive in un paese dell’Alto Tammaro” in collaborazione con il MedEat Research – Centro studi sulla Dieta Mediterranea del Suor Orsola Benincasa.
Primo appuntamento di una tre giorni volta a far conoscere la storia, la cultura e la gastronomia di Colle Sannita. “Un Colle di tipicità: Iᵃ Edizione: la saga della Soppressata”, questo il titolo di un progetto, finanziato con il “P.S.R. Campania 2007-2013 – Asse 4 Approccio LEADER – GAL “Alto Tammaro: Terre dei Tratturi”– Misura 41 – Sottomisura 413 – Misura 313”, e che continuerà con una serie di appuntamenti che a partire dall’8 Agosto interesseranno il comune di Colle Sannita per un intero anno.
La tre giorni di Agosto si completerà con: “Italia. Puttane, briganti, eroi” spettacolo teatrale itinerante per il Centro storico del paese, che si terrà l’8 Agosto alle ore 21.30 con partenza da piazza G. Flora.
Sabato 9 Agosto sarà interamente dedicata alla Soppressata, ci sarà: “Diamoci un taglio: la soppressata a coltello” un laboratorio del gusto, che si terrà alle ore 19.00 in piazza G. Flora e a seguire “A cena col maiale”, stand gastronomici dove poter mangiare prodotti tipici Collesi.
Altro appuntamento con il gusto ci sarà domenica 10 Agosto alle ore 11.00 con “La Soppressata di Colle Sannita: Taglia e Bevi” per un altro e interessante laboratorio del gusto.
Lascia tutto e gira l'Europa in bici: dopo due anni il ritorno a Benevento. La storia di Francesco Ciullo e il coraggio di pedalare 'fuori dagli schemi'
L'esperienza torna in corsia: tre medici in pensione per rinforzare la chirurgia d'urgenza del San Pio
Opportunità di lavoro al Conservatorio "Nicola Sala" di Benevento: al via la selezione per graduatoria assistenti
Forza Italia, il vicesindaco di Torrecuso nuovo responsabile Sanità
Circello, in migliaia al concerto dei The Kolors
Medicina a Benevento: un’opportunità per cambiare il destino delle aree interne
Episodi di violenza, monsignor Iadanza: “Emergenza educativa, ma le istituzioni dove sono?”
La lettera: ‘Nessuna cura o manutenzione è stata fatta ai pini negli ultimi anni’
Imposta di soggiorno a Benevento: sicuri che sia una buona idea per il nostro turismo ‘mordi e fuggi’?
La lettera: ‘Mio padre, il maestro Antonio Del Donno, celebrato nel mondo e dimenticato nella sua Benevento’
Wg flash 24 del 5 agosto 2025
Musica e tradizione nel borgo antico: il 10 agosto la prima edizione del Molinara Music Festival
Lascia tutto e gira l’Europa in bici: dopo due anni il ritorno a Benevento. La storia di Francesco Ciullo e il coraggio di pedalare ‘fuori dagli schemi’
Applausi e ricordi in piazza: il ballerino Enzo Paolo Turchi si racconta ed emoziona a San Lorenzo Maggiore
