Gestione cucina del “Rummo”. Il Flaica Uniti Cub contro la preparazione dei pasti anche per le strutture concorrenziali

Un flash mob nei pressi dell’ospedale “Rummo” per protestare contro la gestione della cucina ospedaliera, “aperta a preparare pasti anche a strutture sanitarie private e concorrenziali come la Clinica Villa Margherita”. Ad organizzarlo il sindacato Flaica Uniti CUB Benevento, che questa mattina ha distribuito volantini in merito alla questione.

“Come era immaginabile – spiegano – nessuno parla, sulla vicenda che da mesi va avanti presso la cucina dell’ospedale G. Rummo di Benevento, aperta a preparare pasti anche a strutture sanitarie private e concorrenziali come la Clinica Villa Margherita. Due realtà diverse con un unico centro di cottura. Va chiarito che qui non parliamo di strutture pubbliche per le quali in linea di massima saremmo d’accordo in caso di una emergenza per l’utilizzo incondizionato della cucina. Qui si parla di un privato che guadagna sulle degenze dei malati.

La Spending Review – aggiunge il CUB – taglia i soldi alla sanità negando aumenti ai propri dipendenti ormai da tantissimo tempo, taglia i servizi ai cittadini, e qui regaliamo l’utilizzo della cucina a strutture private, come mai?

Ci chiediamo come mai, la dirigenza dell’ospedale non vede, anche perché il problema non è nuovo e noi avevamo già denunciato il tutto da tempo ma si continua ad andare avanti con il metodo delle tre scimmie, non vedo, non parlo e non sento. 

Per non parlare delle condizioni di lavoro dei dipendenti della cucina, ormai costretti a lavorare in regime continuo di straordinario, diventato strutturale per le continue carenze di personale. In questo caso si vede come alcuni lavoratori di Villa Margherita lavorano per l’ospedale civile e alcuni lavoratori dell’ospedale civile devono lavorare per Villa Margherita. 

L’azienda ELIOR Gemeaz che gestisce i due appalti ci ha parlato di autorizzazioni da parte dell’Ospedale, e se fosse vero noi chiediamo, e come si dividono i costi chi paga le materie prime? e l’orario dei lavoratori? perché i centri di costo prima erano due invece adesso è uno solo? Come mai?”.

La Flaica Uniti Cub di Benevento annuncia anche lo sciopero per tutti i lavoratori della mensa dopo le festività natalizie.