L’olio extra-vergine d’eccellenza nella grande distribuzione

Un accordo importante fra Coldiretti di Puglia, Unaprol (Unione Nazionale fra Produttori di Olive) e gli Oleifici Mataluni di Montesarchio (Benevento), quello sottoscritto che segna la nascita a filiera corta di un olio extra-vergine d’oliva tutto italiano. Ne parla IlSud.info, ricordando che il gruppo industriale di Montesarchio, titolare di diversi marchi, ha acquistato olio pugliese in grandi quantità da sviluppare sotto «il marchio d’eccellenza Lupi – ha spiegato Biagio Mataluni, presidente dell’omonimo oleificio – ed iil tutto nasce dall’idea di portare un prodotto premium italiano nella grande distribuzione». La grande distribuzione dell’olio extra-vergine d’oliva potrà imprimere un’accelerazione ai processi produttivi, di marketing e di commercializzazione: l’olio che non raggiunge il mercato, sarà etichettato con il marchio Lupi e godere di una corsia preferenziale con questo patto di filiera.