La Pro Loco di San Salvatore Telesino raggiunge un altro importante traguardo nel campo delle tradizioni enogastronomiche: il riconoscimento del peperone quarantino come prodotto tipico sansalvatorese,...
Appuntamento molto sentito, a San Martino Sannita, quello odierno con la Sagra del “Paparuolo M’Buttito” (Peperone ripieno), istituita nel 1992. Naturalmente oltre ai peperoni si possono...