Valle Telesina
Caldarroste e ‘barbera’ protagonisti della prossima edizione di “Cantine al Borgo”
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Sarà l’abbinamento delle caldarroste con il vino “Barbera” (vitigno autoctono) a caratterizzare la riapertura, per sabato e domenica prossima, delle “Cantine al Borgo” di Castelvenere (Benevento).
L’evento, promosso dall’Amministrazione comunale, dallo scorso mese di agosto si tiene l’ultimo weekend di ogni mese ed intende aprire al pubblico le suggestive cantine tufacee, nel cuore del centro storico del paese, dove le numerose aziende imbottigliatrici di vino di Castelvenere espongono le loro prestigiose etichette.
Per l’occasione, gli amici di “Cantine al Borgo” hanno allestito anche un programma collaterale: oltre a degustare gratuitamente le caldarroste con il vino sia sabato che domenica sera, i visitatori potranno assistere nella giornata di domenica (a partire dalle ore 15) alla sfilata e allo spettacolo del Gruppo Sbandieratori e Musici “Borgo Fontana” di Fontanafredda di Roccamonfina, grazie alla collaborazione della Centro di Educazione Musicale Permanente di Castelvenere, per le strade principali del paese.
“Non tra poche difficoltà – commenta il Sindaco Alessandro Di Santo – dettate soprattutto dalle ristrettezze economiche delle casse comunali e dalla crisi che incombe sul Paese, stiamo portando avanti, a costo zero, l’apertura delle cantine tufacee che rappresentano, nel loro insieme, il vero attrattore turistico per il nostro centro storico”. “Devo dare atto – aggiunge il primo cittadino – che l’intera amministrazione, con a capo l’assessore alla Cultura e al Turismo Mimmo Ragozzino, ed il consigliere delegato a ‘Cantine al Borgo’ Carlo Pascale, crede fortemente nel rilancio della iniziativa che deve essere potenziata sia nella sua strutturazione che nella sua promozione”.
“Prendo atto – conclude Di Santo – delle riunioni operative, promosse da Ragozzino e Pascale con alcune realtà locali e volontari, volte alla nascita e costituzione di una vera e propria associazione che sia capace di rispondere agli obiettivi proposti dalla nostra amministrazione che mira, ripeto, al rilancio di ‘Cantine al Borgo’”.
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