Medio Calore
Monterocchetta, grandi e piccoli insieme per realizzare i fusilli: così si tramanda la tradizione aspettando la sagra di sabato
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A Monterocchetta, frazione di San Nicola Manfredi, c’è grande attesa per ‘Fusilli intorno al tiglio’, la Sagra del prodotto tipico fatto a mano giunta alla XXXI edizione. L’appuntamento è per sabato 12 agosto alle 20. L’evento è organizzato dal Comitato Sagra e dalla parrocchia San Bartolomeo Apostolo, con il patrocinio del Comune.
Il menu prevede: fusilli della ricetta tradizionale al ragù, ciabatte con salsicce o cotechini, contorni, dolci tipici, vino locale e bibite.
Aspettando l’evento, però, nei giorni 9 e 10 agosto, dalle 16, ci si prepara con la ‘Sagra Summer School – Piccoli fusilli crescono’: un appuntamento altrettanto importante che vedrà i bambini del paese aiutare i grandi nella realizzazione della pasta fatta a mano. Uno scambio reciproco di saperi ed energie per un progetto interessante – affiancato da giochi, letture e laboratori di cucina – che pone come tema centrale la trasmissione della memoria storica e il dialogo tra generazioni attraverso la promozione dei prodotti tipici locali.
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