Vino, Mastella: serve progetto interdisciplinare universitario per percorso di città enologica

“Dopo la manifestazione che ha visto la nostra Falanghina protagonista al Senato, dove ha avuto uno straordinario successo; io credo che bisogna spingersi in avanti. Occorre ora un progetto interdisciplinare universitario, coinvolgendo diversi dipartimenti, che dia un percorso duraturo di città enologica, di cui Benevento e la sua provincia si possano fregiare negli anni a venire, coinvolgendo gli altri attori istituzionali e Riccardo Cotarella, Presidente dell’Associazione Mondiale Enologi, che lo farebbe con piacere”. A scriverlo in una nota è Clemente Mastella, sindaco di Benevento.

“Il progetto Enologico – aggiunge – dovrebbe essere di formazione e di organizzazione di eventi collegati alle arti, alla cultura, alla cittadinanza, con il coinvolgimento delle scuole e del volontariato locale.

Altrimenti, se così non sarà, – conclude Mastella – il riconoscimento europeo sarà stato solo una esaltante, ma momentanea, parentesi”.