fbpx
Connettiti con noi
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio
Annuncio

ECONOMIA

Nestlè, ecco “Bella Napoli”: la pizza creata a Benevento ed esportata in tutta Europa

Pubblicato

su

Ascolta la lettura dell'articolo

Da Benevento alle tavole di tutta Europa. E’ l’affascinante sfida che Nestlè ha lanciato partendo dal Sannio attraverso la pizza surgelata “Bella Napoli”, prodotta nello stabilimento Buitoni dell’area industriale di Ponte Valentino.

Per celebrare l’implementazione di questo affascinante progetto l’azienda internazionale ha promosso un evento unico che per la prima volta ha unito l’hub beneventano con Milano, attraverso un collegamento via internet. Nella sede lombarda erano presenti Stefano Bolognese, Business Executive Officer Buitoni Culinary Italia, Giuseppe Esposito, Maestro Pizzaiolo Buitoni, oltre a giornalisti e blogger.

Il Sannio ha risposto con un collegamento dall’interno dello stabilimento per mostrare le fasi della lavorazione della pizza e raccontare come nasce il gusto di “Bella Napoli”.

“Ingredienti semplici e naturali, gli stessi che si utilizzano nella propria cucina. Un impasto soffice e ben aerato, ispirato alla tradizione napoletana e lievitato lentamente per ben 22 ore”. Questi secondo Francesco Fierro, Project Manager della fabbrica di Benevento, sono i segreti per la produzione della storica pizza Buitoni.

Un processo produttivo che impiega le più sofisticate e innovative tecnologie oggi disponibili trasformando l’impianto di Benevento nel primo polo di eccellenza del Sud Italia. Un risultato ottenuto grazie ad oltre 50 milioni di euro di investimento, sostenuti da un contratto di sviluppo promosso dal Ministero dello Sviluppo Economico, Invitalia e Regione Campania.

Un piano di rilancio che ha portato alla creazione di 3 linee produttive a flusso lineare; 3 aree dedicate a preparazione, produzione, confezionamento con una capacità produttiva fino a 350 pizze al minuto. Il progetto richiederà – come già annunciato dalla Nestlè – l’inserimento graduale di oltre 150 nuovi addetti aggiuntivi entro il 2020.

Annuncio

Correlati

redazione 2 settimane fa

Sannio ancora protagonista a Milano: Cavoto si conferma tra i primi 100 pizzaioli al mondo

redazione 2 settimane fa

Castelvenere: ancora un successo per “Pizza e Falanghina”, giunta alla sua quarta edizione

redazione 4 settimane fa

Castelvenere: al via la quarta edizione di “Pizza e Falanghina”

redazione 2 mesi fa

Benevento, dieci anni di “Pizza e Falanghina del Sannio DOC: insieme con gusto”

Dall'autore

redazione 3 ore fa

Benevento, partono le operazioni di rimozione degli impianti pubblicitari abusivi

redazione 3 ore fa

Wg flash 24 dell’8 luglio 2025

redazione 10 ore fa

Pro Loco, primo passo per legge regionale. Mortaruolo: “Dal Sannio contributo fondamentale”

redazione 11 ore fa

Estorsione durante i preparativi per la festa dell’Addolorata: ai domiciliari un 56enne di Airola

Primo piano

redazione 3 ore fa

Wg flash 24 dell’8 luglio 2025

redazione 3 ore fa

Benevento, partono le operazioni di rimozione degli impianti pubblicitari abusivi

redazione 11 ore fa

Estorsione durante i preparativi per la festa dell’Addolorata: ai domiciliari un 56enne di Airola

redazione 15 ore fa

Prestigioso riconoscimento per il Colonnello sannita Giancarlo Mignone: nominato Accademico d’Onore

Copyright © 2023 Intelligentia S.r.l.

Skip to content