ECONOMIA
Sannio Tech punta alla ricerca sulla nutraceutica. Oggi in visita al consorzio l’ideatore della Diet Zone, Barry Sears
Ascolta la lettura dell'articolo
GUARDA VIDEO “Un ente di ricerca traslazionale così focalizzato come Sannio Tech, in grado di trasferire il sapere scientifico e tecnologico allo sviluppo economico in diversi campi e nel prossimo futuro in quella della nutraceutica non esiste negli Stati Uniti”.
Lo ha detto il biochimico statunitense e ideatore della Diet Zone, Barry Sears, oggi in visita nella struttura del polo di ricerca di Apollosa in vista della prossima collaborazione tra il consorzio interuniversitario sannita e Enervit Spa, la società attiva nel mercato dell’integrazione alimentare e della nutrizione funzionale che ha tradotto la famosa dieta di Sears, basata sul rapporto equilibrato 40-30-30 tra carboidrati, proteine e grassi, nei prodotti afferenti al marchio EnerZona.
Si tratta di un’evoluzione della nostra dieta mediterranea e appartiene al più ampio campo della nutraceutica che, secondo Sears, potrebbe in futuro essere in termini scientifici ed economici il più grande competitore dell’industria farmaceutica anche per far regredire oltre che curare le patologie del diabete e dell’alzhaimer.
Ed è proprio la nutraceutica la frontiera alla quale guarda il consorzio interuniversitario sannita che potrà avere, secondo il direttore generale Piero Porcaro, una forte ricaduta sia in termini industriali che occupazionali di alta fascia, proseguendo il percorso fin qui raggiunto in cinque anni di operatività.
All’incontro ha partecipato anche il presidente della Camera di Commercio, Antonio Campese, che ha annunciato l’intenzione di “inserire nella costruenda fondazione camerale il consorzio con cui si può immaginare un percorso di riflessione sull’implementazione della piante officinali nel Sannio.”
Presenti, tra gli altri, anche il direttore generale Enervit spa, Riccardo Pina, Giovanni Scapagnini, biochimico dell’Università del Molise e il presidente comitato scientifico del Consorzio Sannio Tech, Ettore Varricchio.
Le dichiarazioni nel servizio video
Benevento, tentano di raggirare 60enne con tecnica dello 'spoofing': Carabinieri e Procura bloccano truffa da 49mila euro
San Modesto in festa a giugno: via libera dal Comune per il Corpus Domini tra giostre, musica e tradizione
Lavoro nero, controlli delle Fiamme Gialle nel Sannio: sospesa attività commerciale
“La felicità è una scelta”: il libro della giovane sannita Siria De Cianni che racconta il coraggio di scegliersi ogni giorno
Intelligenza Artificiale e sicurezza urbana: nasce la Task Force della Polizia Municipale di Benevento
De Iapinis saluta l’arcivescovo Accrocca: ‘Mi è stato vicino condividendo tante battaglie di impegno civile’
Referendum, la riflessione di don Ezio Rotondi: “Altro che disinteressati, i giovani tornano protagonisti e riscoprono la Costituzione”
Sannio, strade a pezzi tra cantieri e fibra ottica: la modernizzazione che lascia buche e disagi
Unisannio, la lettera dell’ex rettore Bencardino: ‘Dopo anni bui, con la Moreno si apre la stagione della rinascita”
Allerta gialla e scuole chiuse: il difficile equilibrio tra prevenzione e normalità
A Benevento due esposizioni che raccontano il territorio visto dai grandi viaggiatori europei del passato
Wg flash 24 del 14 aprile 2026
“Zero sostanze”: da Procura e avvocati mobilitazione civile per combattere le dipendenze
‘Sos Genitori’ – Neurodiversità: smettiamo di confrontare
