Le abitudini culinarie dei Longobardi a Benevento

Dopo l’ottima riuscita del primo appuntamento, ‘Wine Food and Photo’, il format culturale ideato da Enzo Gravina ed Ernesto Pietrantonio, torna con un nuovo incontro con la cultura e l’enogastronomia. Alle tradizioni stregate fa seguito la serata dedicata alle abitudini culinarie dei “Longobardi a Benevento, l’eredità di un popolo barbaro”. L’appuntamento è per lunedì 19 dicembre alle 20.

Come per l’esordio, anche questa volta nel corso della serata, aperta ad un massimo di dodici spettatori, nel laboratorio di Ernesto Pietrantonio, in via San Gaetano a Benevento, si cenerà a base di piatti della tradizione, si ascolteranno racconti e si assisterà a videoproiezioni sull’argomento trattato.