Fortore
Caciocavallo protagonista da domani a Castelfranco in Miscano
Ascolta la lettura dell'articolo
Prende il via domani, venerdì 16 alle ore 10, la tredicesima edizione della Sagra del Caciocavallo , evento eno-gastronomico promosso dall’ Associazione Pro Allevatori, la Pro-Loco Miscano con il patrocinio del comune di Castelfranco in Miscano (Benevento).
L’iniziativa – si legge in una nota -, che nelle intenzioni degli organizzatori vuole essere un momento che va oltre il concetto tipico di sagra (abbinando l’atmosfera tipica delle feste popolari con la promozione del territorio e delle specialità culinarie), si svolgerà fino a domenica 18 settembre. La formula promossa dagli organizzatori è consolidata e gradita anche dai visitatori: riunire nello stesso spazio appuntamenti eno-gastronomici , manifestazioni equestri, dimostrazioni agronomiche, eventi culturali di vario tipo (prove di caseificazione, convegni su vari argomenti).
Come tutti gli anni ci sarà un interessante convegno da non perdere dal titolo “Indebolimento degli Enti locali nel processo di sviluppo del territorio” interverranno: saluto di Pietro Giallonardo Pro Allevatori castelfranchesi; interventi Antonio di Maria Presidente Comunità Montana Tammaro-Titerno; Libero Sarchioto Presidente comunità montana Taburno; Zaccaria Spina presidente Comunità Montana del Fortore; Giuseppe Lamparelli Vicepresidente Consiglio Provinciale Benevento; Fioravante Bosco Segretario Generale UIL; Antonio Aprea Segretario Generale CGIL; Attilio Petrillo Segretario Generale Cisl Benevento.
Il protagonista indiscusso dell’intera manifestazione sarà naturalmente il caciocavallo castelfranchese, che per qualità, sapore, profumo e gusto da diversi anni si è guadagnato un posto di assoluto prestigio tra i prodotti più rappresentativi della gastronomia regionale e nazionale. In questa particolare occasione, i visitatori avranno il piacere degustare il caciocavallo fuso sui carboni ardenti e accompagnato da bruschette di pane casereccio, una vera delizia per i palati più raffinati!
Sanremo Giovani 2026, c’è anche la sannita Selma tra i 60 artisti selezionati per le audizioni
Telese Terme, soldi per favorire l’arruolamento nei Carabinieri: 8 indagati. La Procura esclude coinvgimento dell'Arma
Benevento, scaffali vuoti e carenze di prodotti freschi: nei supermarket si fa sentire lo sciopero degli autotrasportatori
Mensa scolastica a Benevento, l'ANP contro il pasto da casa: 'Dai dirigenti scelta responsabile a tutela degli alunni'
Tentato omicidio a Montesarchio: condanne per i quattro giovani che hanno scelto il rito abbreviato
Inchiesta Santamaria, la nuova bomba giudiziaria scuote Benevento. La città si indigna e resta attonita
Risse, aggressioni e spari: Benevento si sente meno sicura? Il sondaggio di NTR24
Benevento ha paura del suo centro storico: piazze, risse e degrado, ora basta aspettare
Territori in bilico – Sagre e tradizioni, patrimonio da custodire tutto l’anno
Calore, quando il fiume diventa un’emergenza: e pensare che un tempo era il mare dei beneventani
Caro carburanti, la protesta nel Sannio: camion fermi sull’Appia e a Castel del Lago. Da giovedì si mobilitano gli agricoltori
Terremoto simulato nel Sannio, quattro Comuni in campo: testata la macchina dei soccorsi
‘Sos Genitori’ – Mio figlio non sta mai fermo!
Benevento, il centro commerciale ‘I Sanniti’ compie 20 anni: festa tra spettacolo, musica e golosità
