Centro di cottura all’istituto alberghiero, Vincenzo Izzo: “Proposta indecente”

“ Un’idea, quella di Raffaele Del Vecchio, che trova le sue origini nella campagna elettorale appena trascorsa nella quale correva da aspirante sindaco di Benevento. Una genialata, studiata a tavolino per racimolare qualche inutile voto tra le famiglie sannite, che sembrava destinata a finire nel guinness dei primati delle ‘stupidaggini da campagna elettorale’”. Così in una nota Vincenzo Izzo, candidato a sostegno di Clemenete mastella nelle scorse elezioni comunali di Benevento.

“Una simpatica proposta di trasformare il rinomato Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e Ristorativi di Benevento in un grandissimo centro di cottura per la mensa scolastica del capoluogo sannita – prosegue Izzo -. Una proposta indecente che viene portata avanti con determinazione ed orgoglio dall’ormai consigliere comunale che, ahimè, non accettando il suo ruolo continua la sua campagna elettorale, forse in cerca di un po’ di visibilità. Ho frequentato l’alberghiero per ben cinque anni, ai tempi del mitico Antonio Pietrantonio e posso confermare che la struttura non è idonea per produrre i tantissimi pasti al giorno dei quali necessitano le nostre scuole… ma se anche questo problema potesse essere superabile da un ampliamento delle cucine, trovo alquanto ridicolo che una famiglia fa sacrifici per mandare un figlio a scuola e quest’ultimo, anziché essere formato per diventare un grande chef, venga sfruttato per essere un esperto in mensa scolastica.

Tutti sappiamo che i pasti preparati per la mensa scolastica sono di semplice fattibilità e molto spesso con una rotazione settimanale, la proposta messa sul tavolo graverebbe sul curriculum vitae dei ragazzi diplomati a Benevento – aggiunge la nota -. Ciò che oggi è una struttura formativa diventerebbe un centro di lavoro e sfruttamento che, come sottolineato dall’assessore Amina Ingaldi, andrebbe a rendere ancora più precaria la situazione lavorativa degli addetti alle mense.

Un’idea quindi da mettere definitivamente nel dimenticatoio, con la speranza che l’aspirante sindaco già consigliere si renda presto conto che la campagna elettorale è finita – conclude Izzo -. Sicuramente l’amministrazione Mastella, nella persona di Amina Ingaldi, che ritengo una persona seria ed affidabile, saprà gestire al meglio questa situazione. Per le favole… beh, ormai siamo diventati grandi”.