L’arte del pane a Cusano Mutri: la storia di Antonia Tammaro, un’imprenditrice sannita di successo

GUARDA VIDEO Gli antichi mestieri e il lavoro unico degli artigiani come volano per lo sviluppo del territorio. E’ l’idea che accompagna il lavoro quotidiano della Cna di Benevento che nella Giornata internazionale della donna ha voluto celebrare un imprenditrice del Sannio simbolo di tenacia e successo.

Lei è Antonia Tammaro di Cusano Mutri, un’artigiana del gusto che grazie alla sua passione e alla sua forza di volontà è divenuta un punto di riferimento nel campo della panificazione e della ristorazione.

Due occhi intensi e un sorriso cordiale ci accolgono nel suo regno degli “Antichi sapori”. Un nome che da solo racconta alla perfezione la filosofia di vita della signora Antonia, votata alla costante ricerca della qualità e di un modo di fare che solo i prodotti artigianali possono vantare. E il suo locale, nel centro di Cusano Mutri, è un’estensione ideale della sua storia: si tratta di uno splendido edificio che la famiglia Tammaro ha completamente restaurato nel rispetto delle antiche architetture.

Eppure la carriera dell’imprenditrice non è stata semplice. Una storia che nasce dal nucleo familiare e che nel corso degli anni si è complicata con le mille difficoltà che la vita le ha messo di fronte.

La voglia di emergere e di portare avanti la sua passione, però, l’hanno spinta a migliorare sempre di più. Per questo la signora Antonia è un esempio da seguire per tutte le donne imprenditrici che, oggi come ieri, danno vita a delle attività contando su competenza e voglia di fare.

Ad accompagnarci alla scoperta della storia lavorativa e di vita di Antonia Tammaro c’era la presidente del Cna impresa donna, Antonella Fusco. “Siamo felici di celebrare qui questa giornata. Lo facciamo – ha spiegato – attraverso uno dei mestieri più antichi del mondo e con una donna che ha combattuto per realizzare i suoi sogni”.

L’intervista nel servizio video