ECONOMIA
Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2016: la sannita “Dal Guappo” di Moiano trionfa per la pizza senza glutine
Ascolta la lettura dell'articolo
C’è anche un po’ di Sannio tra le migliori pizzerie d’Italia, grazie alla nuova guida del Gambero Rosso 2016, realizzata quest’anno in collaborazione con il Consorzio Tutela vino Bardolino Doc.
Il locale “Dal Guappo” di Moiano conquista il premio riservato alla migliore pizza “gluten free” per celiaci. A ritirare il riconoscimento a Napoli è stato il titolare Marco Amoriello, pluricampione del mondo per la pizza senza glutine.
Classe 1966, esperienze in Canada, Inghilterra e Stati Uniti, Amoriello è pizzaiolo dall’età di 15 anni e ormai da tempo è uno studioso attivo nella ricerca della formula perfetta per un’ottima pizza, incredibilmente gluten free.
Dal 1988 gestisce nel suo paese la pizzeria Dal Guappo, un punto di riferimento per molti intolleranti al glutine (e non solo) provenienti da tutta Italia.
Foto: facebook
Imprenditoria sannita in lutto: addio a Leonardo Lampugnale, il costruttore che realizzò l'Ospedale Civile e il Seminario
L'arte del grano incanta a Foglianise: tra fede, tradizione e un carro per il Giubileo
Faicchio si prepara a Medievalia: dal 21 al 24 agosto un’esperienza immersiva nel Medioevo
Ferragosto Sannazzareno, San Rocco e la Festa del Grano, sagre e concerti in piazza: gli eventi del week end a Benevento e nel Sannio
Al ‘Festival dei Sapori’ il 3° premio ‘Cecatiello d’Oro’. Sarà conferito anche in memoria di Francescopio Pannella
Medicina a Benevento: un’opportunità per cambiare il destino delle aree interne
Episodi di violenza, monsignor Iadanza: “Emergenza educativa, ma le istituzioni dove sono?”
La lettera: ‘Nessuna cura o manutenzione è stata fatta ai pini negli ultimi anni’
Imposta di soggiorno a Benevento: sicuri che sia una buona idea per il nostro turismo ‘mordi e fuggi’?
La lettera: ‘Mio padre, il maestro Antonio Del Donno, celebrato nel mondo e dimenticato nella sua Benevento’
L’arte del grano incanta a Foglianise: tra fede, tradizione e un carro per il Giubileo
Tragedia di Ferragosto, scontro frontale alle porte di Benevento: muore 35enne, ferita una donna
Wg flash 24 del 15 agosto 2025
Emergenza idrica e tariffe, la Lega chiede chiarezza e trasparenza dall’Alto Calore
Ferdinando Carfora
17 Mag, 2016 a 10:21
Cari paesani non potete capire comen sono felice di avervi trovto su questo sito spero che posso stare in contatto sempre Ferdinando Australia ciao a tutto luzzano