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Medio Calore

Monterocchetta, venerdì e sabato la Sagra del fusillo intorno al Tiglio

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È tutto pronto per la trentacinquesima Sagra del ‘Fusillo intorno al Tiglio’ a Monterocchetta, frazione di San Nicola Manfredi. La comunità prepara una gustosa kermesse per promuovere un prodotto tipico fatto a mano: il fusillo. Da diversi giorni le donne del posto con il “fusillo”, unico utensile necessario per la lavorazione della pasta casereccia, stanno lavorando incessantemente per preparare i fusilli.

Così strisce di pasta vengono lavorate con una bravura unica e si modellano sotto la calibrata e leggera pressione di mani esperte. Tra le numerose sagre che proliferano in Campania, quella di Monterocchetta, frazione di San Nicola Manfredi, è probabilmente una delle storiche; nata con il doppio intento di promuovere i prodotti tipici locali e raccogliere fondi per le attività e le opere della parrocchia di san Bartolomeo apostolo.

Quest’anno due serate, venerdì e sabato, 21 e 22 agosto 2026, sempre alle ore 20, per promuovere la tipica pasta casareccia. La sagra, sotto il monumentale tiglio di Monterocchetta, viene ritenuta un passaggio importante per la rivitalizzazione di un tipico borgo sannita, spopolato e fragile, in cui si rendono necessari, come in tantissime altre realtà, iniziative e azioni di maggiore sintonia sia all’interno della comunità che tra istituzioni e amministrazioni comunali, a partire da quelle di territori confinanti o addirittura trasversali ma che spesso non riescono a proporsi in maniera corale e con slanci concretamente produttivi.

Intanto il dialogo ripartirà dai fusilli al ragù, dalle ciabatte con salsicce e cotechini, dal vino locale e dai dolci tipici. Anche questo aspetto della cultura locale, come tante altre potenzialità, dal paesaggio all’ambiente, dai beni culturali all’arte popolare, spesso risulta patrimonio inespresso dei piccoli e spopolati territori interni.L’evento è organizzato dal “Comitato sagra” e dalla parrocchia san Bartolomeo apostolo, con il patrocinio del Comune di san Nicola Manfredi.

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