SANNIO
L’Onav alla Festa del Vino di Castelvenere con due laboratori “sensoriali”
Ascolta la lettura dell'articolo
La sezione ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) di Benevento sarà protagonista anche quest’anno alla quarantatreesima edizione della “Festa del Vino” di Castelvenere (21 – 24 agosto) con due laboratori di assaggio tecnico dal titolo “Interazioni sensoriali: i rudimenti dell’analisi sensoriale del vino”. Lo rende noto il Delegato Simone Feoli, Coordinatore ONAV Campania. I laboratori si svolgeranno giovedì 21 agosto e venerdì 22 agosto (ore 19,30) presso l’Emoteca comunale di Castelvenere.
“Insieme con quanti avranno piacere di partecipare ai seminari di approfondimento – anticipa Feoli – ci sarà la possibilità di conoscere e approfondire le modalità di svolgimento dell’analisi sensoriale del vino. Obiettivo del laboratorio è quello di dare la possibilità ai partecipanti di poter sviluppare o incrementare la propria capacità di conduzione dell’analisi sensoriale, assaggiando completamente bendati alcune referenze che verranno proposte in assaggio”. “Scopriremo quanto e come i nostri sensi interagiscono tra di loro nella valutazione del vino”, conclude Feoli.
L’iniziativa è organizzata dalla Pro Loco e dall’Amministrazione comunale di Castelvenere, in collaborazione con la locale (AIC) e con ONAV Benevento. Per ulteriori informazioni contattare benevento@onav.it
Sannio: nove persone fermate con droga, un arresto a Pietrelcina
Concerti 'Benevento Città Spettacolo': dal 18 agosto parte di Piazza Pacca interdetta al traffico e alla sosta
Benevento, intervento della Polizia Municipale evita occupazione abusiva di un alloggio comunale
Si allontana per una passeggiata, ma non fa più rientro: trovato morto ex preside sannita disperso sul Matese
Dal 19 agosto al 9 novembre 2025 la Campania si accende con la XXII edizione di “Tra Lucciole e Stelle”
Medicina a Benevento: un’opportunità per cambiare il destino delle aree interne
Episodi di violenza, monsignor Iadanza: “Emergenza educativa, ma le istituzioni dove sono?”
La lettera: ‘Nessuna cura o manutenzione è stata fatta ai pini negli ultimi anni’
Imposta di soggiorno a Benevento: sicuri che sia una buona idea per il nostro turismo ‘mordi e fuggi’?
La lettera: ‘Mio padre, il maestro Antonio Del Donno, celebrato nel mondo e dimenticato nella sua Benevento’
Wg flash 24 del 13 agosto 2025
Sapori e tradizioni, a Molinara in tanti per la ‘Sagra della Patata’. Stasera si replica
Wg flash 24 del 12 agosto 2025
San Pio, al via il ‘Morgante bis’: “Lavoriamo per rendere l’ospedale un polo d’eccellenza”
