Innovazione e tradizione si incontrano alle Fabbriche Riunite di Benevento: è la prima azienda dolciaria campana a registrare i suoi prodotti in Blockchain

Garantire la tracciabilità dei prodotti, dalla loro origine fino alla distribuzione alimentare, tutelando così anche il Made in Italy, brand sinonimo di qualità e sicurezza. Questo l’obiettivo di Fabbriche Riunite Torrone Benevento che ha scelto di avvalersi dell’utilizzo della Blockchain e di tecniche digitali altamente innovative per valorizzare e promuovere i suoi prodotti di punta, come la ‘Mela allo Strega‘ e la ‘Biancamela‘.

Con l’introduzione nel ciclo aziendale della tecnologia Blockchain, la storica azienda di viale Principe di Napoli si pone tra le società più importanti del Settore agroalimentare che da qualche anno, hanno inteso garantire un monitoraggio lungo tutta la filiera alimentare come Nestlé, Carrefour e Barilla.

Dunque, un semplicissimo Qr Code da inquadrare con lo smartphone, darà la possibilità all’utente di sentirsi sicuro nello svolgere i propri acquisti, avendo la certezza di portare a casa ciò che davvero cercava. La società Fabbriche Riunite Torrone Benevento, nello spirito di tutelare il consumatore e il Food made in Italy, dando seguito agli investimenti tecnologici effettuati in questi anni, dunque, ha deciso che dal 1° agosto 2023, inizialmente solo per la “Mela allo strega” e per la “Biancamela”, e successivamente esteso a tutti i prodotti dell’agrifood commercializzati, garantirà ai suoi clienti l’utilizzo di informazioni di partenza certe ed inequivocabili dei suoi deliziosi prodotti.

Il sistema sviluppato è in collaborazione con due società sannite, leader nel settore della Blockchain , e in quello dell’innovazione digitale e dei media.

Nata nel mondo finanziario, la tecnologia blockchain, infatti, ha trovato anche nel settore dell’agrifood una sua perfetta ragion d’essere, rappresentando sin da subito un plus in fatto di sicurezza, distribuzione e inconfutabilità del prodotto, grazie all’utilizzo di informazioni di partenza certe ed inequivocabili. Un vantaggio enorme in un settore come quello dell’agroalimentare dove sono frequenti fenomeni di truffa come l’Italian sounding e il grey market.

Le interviste nel servizio video