ECONOMIA
Ecco il progetto sannita ‘Wine art’: coltivare emozioni coniugando cibo, arte e vino d’eccellenza
Ascolta la lettura dell'articolo
Promuovere il brand Sannio e le sue produzioni enologiche di eccellenza attraverso iniziative capaci di coniugare insieme vino, cibo e arte. Questo l’obiettivo che ha portato alla nascita del progetto ‘Nel Sannio coltiviamo emozioni – Wine Art’, presentato ieri sera nel corso della ‘Cena di Gala Wine Art’ andata in scena nell’incantevole cornice di Masseria Roseto, a Benevento. Si tratta di un’altra significativa iniziativa messa in campo dal Sannio Consorzio Tutela Vini dopo la pandemia legata al Covid-19.
La serata è stata, anche, l’occasione perfetta per assegnare il ‘Falanghina Award 2022 – The best world italian restaurant’, riconoscimento promosso dal Consorzio Sannio Tutela Vini al miglior chef italiano all’estero. Il Premio è stato assegnato a Davide Asta e nasce per valorizzare il legame tra i vini del Sannio e le eccellenze della cucina italiana nel mondo.
”Con questo riconoscimento vogliamo dare risalto e visibilità al Sannio, territorio dove la vitivinicoltura rappresenta un forte elemento identitario e rilevante fattore economico. – ha spiegato Libero Rillo, presidente del Consorzio -. Il Sannio è un territorio dalle enormi potenzialità, in gran parte ancora inespresse. Tra queste spicca proprio l’enoturismo, una tipologia di viaggio che al vino unisce non solo il cibo, ma tutte le altre risorse attrattive del territorio: arte, storia, religione e benessere”.
Sulla stessa lunghezza d’onda anche il vice presidente Domizio Pigna, che ai microfoni di Ntr24 ha parlato dei possibili sviluppi in termini di enoturismo territoriale. Lo chef premiato, Davide Asta è stato protagonista della serata anche in quello che è il suo habitat naturale, i fornelli appunto. Qui ha incantato i presenti della ‘Cena di Gala Wine Art’ con un menù preparato a 6 mani coinvolgendo lo chef di casa Teo Barbato e Angelo Fabozzo, Room Experience – Clanio Ristorante ad Aversa.
Le interviste nel servizio video
Mastella: "A scuola dal primo ottobre come ai miei tempi. Fico ci pensi, sarebbe soluzione di buon senso"
A San Bartolomeo in Galdo il gusto della tradizione: successo per la prima serata della Sagra del Pomodorino in Asciutta
Airola, un genitore scrive al presidente Mattarella: "A pochi giorni dall’inizio delle lezioni non abbiamo certezze. Ci aiuti"
Festa dello Struppolo: bagno di folla per i primi due giorni. Stasera a San Salvatore Telesino il gran finale
Telese Terme, insegue i ladri dopo furto nella gioielleria: titolare si schianta contro muro
Risse, aggressioni e spari: Benevento si sente meno sicura? Il sondaggio di NTR24
Benevento ha paura del suo centro storico: piazze, risse e degrado, ora basta aspettare
Territori in bilico – Sagre e tradizioni, patrimonio da custodire tutto l’anno
Calore, quando il fiume diventa un’emergenza: e pensare che un tempo era il mare dei beneventani
BCT, il decennale della svolta: un festival maturo che unisce pubblico e cultura
A San Bartolomeo in Galdo il gusto della tradizione: successo per la prima serata della Sagra del Pomodorino in Asciutta
Benevento, oggetto sospetto vicino al McDonald’s. Mastella: “Non è un ordigno bellico”
Wg flash 24 del 5 settembre 2026
Benevento, la protesta a contrada San Domenico: cittadini in strada contro i miasmi dell’impianto di biometano
