ECONOMIA
Una Hotel il Molino, presentato il nuovo management e un ricco calendario di eventi
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Grandi novità in casa il Molino, la raffinata struttura alberghiera di Benevento, in via dei Mulini, sorta dalla ristrutturazione degli antichi spazi del pastificio Rummo andato semi distrutto con il terremoto.
L’ambizioso progetto, messo in campo della famiglia Carfora, presente sul territorio dal 2011, si arricchisce oggi di nomi nuovi, pronti a dar lustro ad una location dal grande valore ricettivo, ma anche storico ed architettonico, della città di Benevento.
Al giovane, ma esperto Assunto Piramide, già sous chef della passata brigata, il prestigioso ruolo di executive chef del ristorante della struttura, Le Macine: a lui il compito di proporre cene spettacolo utilizzando le variegate eccellenze della nostra Campania felix e non solo.
Al timone dell’elegante struttura, un altro giovanissimo, Ermete Striani: porteranno la sua firma sia la gestione degli oltre 10mila metri quadrati della struttura che la serie di eventi che questa intende mettere in campo. Si partirà già dai primi di ottobre con la cena in nero, originale reinterpretazione della recente edizione in bianco che ha animato gli spazi del centro storico della città di Benevento, per passare a serate a tema gastronomico con incursioni culturali che spaziano dalla danza, all’arte, alla presentazione di libri, fino ad arrivare ai classici aperitivi, giovanili ed eleganti, che ben si sposano con la nuova, fresca gestione.
Una serie di eventi, quindi, che intende coinvolgere tutte le fasce della popolazione sannita, offendo un calendario eclettico, innovativo e accattivante che a breve verrà reso noto dalla direzione.
Ciliegina sulla torta, a completamento del gruppo di lavoro, la wedding planner sannita Rosa Girolamo che, con le sue professionali consulenze esterne ed un tocco di raffinata magia personale, impreziosirà le cerimonie al Molino, per renderle indimenticabili.
A Romina D’Agostino, giornalista beneventana, infine, l’incarico di curare l’Ufficio stampa e marketing della struttura.
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Wg flash 24 del 6 dicembre 2025
